蚌埠市开展春季校园卫生安全督查 保障学生在校食品安全

蚌埠日报 2018-03-09 13:03 大字

本报讯(记者 曹梦晴)为做好2018年春季学校食品安全管理与传染病防控工作,进一步加强学校食品安全管理,保障广大学生的身体健康和生命安全,预防校园公共卫生事件的发生,日前,市食品药品监督管理局、市教育局以及市卫生和计划生育委员会在蚌埠市各类学校(含幼托机构)开展以学校食品安全、传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生为重点的学校食品安全与传染病防控专项监督检查。

监督检查活动内容主要为学校及周边食品安全、学校传染病防控、生活饮用水卫生以及教学生活设施卫生等。具体包括学校建立以校长为第一责任人的学校食品安全责任制及其管理机构落实情况,学校食堂从业人员健康证持证情况,学校食堂内外环境及卫生设施配备情况、落实食品留样与食品原辅料索证索票情况,食品添加剂管理和使用情况、“明厨亮灶”工程建设情况、学校食堂食品安全监督量化分级管理等情况。同时,校园内及校园周边超市、食杂店也将纳入监督检查范围。

此外,学校内设医疗机构(卫生室)、医护人员执业资质证书、学生健康体检等情况也是这次监督检查的重点。入托入学儿童预防接种证查验、传染病报告、晨检、缺课登记等情况,学校自备水、二次供水防护及消毒情况和水质检测报告以及学校教室建筑、环境噪声等都将进行监督检查。

据了解,此次监督检查将采取各校自查、县区检查和市级督查的三级检查方式进行,各级各类学校首先进行自查自纠,县区监管部门开展专项监督检查,市级食药、教育和卫生三个部门开展联合督查。督查采取不听汇报、不打招呼、直奔基层、直插现场的方式,既督查学校自查自纠情况,也督查县区部门工作开展情况,督查组现场从含有食堂的学校名单中随机抽查1家中学、1家小学和1家幼儿园,有高校的县区增加检查1所高校进行督查,督查结果将全市通报。

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