大学老师辞职回乡当“羊倌”
留在大学做老师，还是回到乡下养羊？你会怎样选择？ 24岁的陈争上选择了后者。 “创业这两年遇到的困难，现在想想还有些心酸，幸运的是我坚持下来了。”5月23日，在固镇县争华羊业有限公司的湖羊养殖大棚，陈争上对记者说。
2008年，陈争上和女友徐宁双双大学毕业，并成功留在了上海工程技术大学做辅导员。 2009年1月，小陈升任学校学生科副科长，深得校领导的器重。但就在此时，他做了一个不可思议的决定：和女友一起辞职。
“在上海，我和女友工作也不算辛苦，工资每月加起来有1万多元。但即使这样，想在上海买房也很困难。而在大城市创业的成本太高，我心想还不如回家创业发展空间大。 ”陈争上说。
辞职后，小陈和女友连同另外两个好友四处考察，最终确定了湖羊养殖项目。 2009年9月，四人每人出资5万元，回到了老家固镇县仲兴乡中陈村建羊圈，着手创业。
为了节省成本，他们从做竹片到砌砖墙，甚至和水泥这样的重活，全都自己动手，刚开始4个年轻人显得干劲十足。占地1200平方米的羊圈建好了，陈争上又忙着去进种羊，但首批152只种羊刚进圈，意外发生了。
“两位合伙人受不了家庭的压力，不干了，并要求我们1年内退还10万元的投资。 ”陈争上说。
事业刚刚开始，正需要花钱进饲料，合伙人的退出无疑给了他极大的打击。陈争上没有气馁，他心想就算自己饿着也不能饿着湖羊，关键时刻，固镇县联社伸出了援助之手，6万元的贷款解了燃眉之急。
在双方父母的要求下，陈争上和徐宁在这个艰难的时刻，举办了婚礼。 “结婚非常简单，真的是什么也没有，连件衣服也没舍得给她买，现在想来真是对不住她。 ”陈争上说。
结婚后第二天，夫妻二人就回到了羊圈，24小时都守在种羊旁边，亲手为每一头小羊接生。看着陆续出生的小羊，夫妻二人满心欢喜。可是这样的欣喜并没有持续多长时间，意外的打击再次出现。
“刚刚满月的小羊一只接一只，莫名其妙地死亡，一个月内竟然死了80多只。 ”陈争上急得像热锅上的蚂蚁，赶忙找到了安徽农业大学的教授。
专家告诉小陈，由于安徽的土壤环境与江浙一带不同，微量元素的差异让产于江浙的湖羊根本不适应。由于秸秆中所含营养素不同，导致小羊出现了营养失调，无法正常生长，乃至死亡。
在安徽农业大学动物科技学院的帮助下，陈争上在秸秆中添加了营养素，研究了新的配方饲料，小羊的死亡现象才得到缓解。当年年底，第一批湖羊终于出栏了。
肉羊市场短缺，销售不是问题。加上湖羊肉质鲜嫩，很快就受到了市场的欢迎。陈争上湖羊的养殖规模逐步扩大，这时候，秸秆的供应又出现了短缺。首批的湖羊销售收入还没捂热，陈争上连辆电动车都没舍得买，就花了28万元买了一台联合收割机，帮助周边的农民收稻割麦，以保证饲料的供应。
去年5月，陈争上成立陈氏湖羊养殖专业合作社，以“公司＋农户”的方式，带动周边居民一起养羊。目前合作社拥有200多户社员，除了省内的，还吸引了江西、湖南、湖北、山东、黑龙江等地养殖户。到去年年底，合作社出栏湖羊3000多头，销售额达到1000多万元。
陈争上的湖羊养殖得到了当地政府的重视，也吸引了大批的客商前来投资，眼下，在陈争上的带动下，当地的湖羊养殖产业已经初步形成。“现在合作社正准备注册自己的商标，建加工场，打造礼品类土特产产品。 ”陈争上说。
本报记者 曹荣特约记者 代召云
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