韩重德：一位有情怀的茶人
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安庆晚报记者
刘惠子
深秋的午后，阳光洒在院里，坐在木桌椅前，手中茶杯升腾起几缕水雾，清新的茶香随之弥漫开，耳边是悠扬的民乐，这就是韩重德心中的美好时光。1972年出生的韩重德是岳西县中关乡人，年少离乡四处务工，人到中年抵不过思乡情，回乡开始了与茶为伴的生活。“我喜欢采茶、制茶、卖茶、品茶，以茶会友谈论茶道。”韩重德说，创业为生活带来了更多精彩。
质朴的茶人本色
在岳西县城的各个超市里，当地人经常能看到韩重德或带着妻子、女儿，或独自一人手捧一叠宣传册，站在超市门前向过往的人介绍自己的红茶。“有空去店里喝茶，我的红茶口感好，还养身呐。”有时还搬来桌凳，现场泡茶给路人们品尝，推广自己的产品。
韩重德如今在岳西县城有些名气，在安庆市和岳西县的创业大赛上都获得了奖项，越来越多人通过各种渠道来找他买茶叶。生意渐渐做开了，可他依然保持着原来茶人的本色，素衣布衫，骑着一辆电动车四处推广自己的产品，结交同样爱茶的人士。
看准生态养生商机
“虽然出生在大别山区，故乡盛产茶叶，但我之前从没想过会和茶叶打交道。”韩重德说，年轻的时候总是想着离开贫困的家乡去大城市看看。上个世纪90年代初期，他随着打工潮去了广东惠州的一家电子厂务工，高强度的工作磨炼了他的意志。流水线上的工作没有干长久，后来很多年，韩重德辗转在合肥、温州、宁波等地，做过建筑工程，尝试过服装生意，还接触过广告和网络营销。
在外闯荡的日子，韩重德积累了不少市场管理经验，又因为工作关系，熟悉掌握了网络运营，广交朋友，很快成为一个网络达人。“在外漂泊了十几年，做了很多事情，深刻体会到糊口容易立足难。一直想回到家乡干一份自己的事业，不再漂泊，过上踏实安定的生活。”韩重德说，从30岁开始他就有了回乡的念头，可回家干什么好，没有经验、本钱怎么起步，他一直在思考。借着每年回家过春节的契机，韩重德关注着家乡的变化，大家热衷谈论什么，喜欢吃什么，对什么感兴趣，都是他关注的话题。
渐渐地韩重德发现，岳西人对吃的东西越来越讲究，油腻的、重口味的食品比以前少了，人们越来越注重养生，保健是各类人群聊的热点话题。而外面的人对岳西的评价更多也是，生态环境好，食品无污染、绿色天然。
“养生，对，就围绕养生来创业。”韩重德说，岳西是茶叶大县，高山绿茶远近闻名，拥有丰富的茶叶资源，可夏秋茶开发相对滞后，这让他瞄准了发展的商机，创业从这里开始了。
尝试多渠道的销售模式
红茶的制作工艺是门学问，在决定回家创业之前，韩重德特意赶到安徽祁门县专门学习了红茶的制作技术。“红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺过程精制而成的，大大小小的流程有十几道。我制作的红茶更结合了岳西当地传统的制茶工艺，通过发酵的茶叶有一种茶多酚芳香，汤色鲜艳如琥珀，滋味醇厚馥郁，回味甘甜持久。”韩重德说。
韩重德深知品质对于产品重要性，更明白决不能浪费岳西大别山上品质优良的茶叶资源。
2012年，韩重德带着制作红茶的手艺，带着支持他返乡的家人回到了岳西县。从最初跑超市逐个推销自己的产品，到产品进入岳西大小超市销售，当地越来越多人知晓了韩重德的红茶，了解到岳西当地也能制出上等的红茶。可韩重德不满足，实体销售稳定后，他的网上红茶店也正式开张了，线上线下同步经营的模式为他带来了更广的销路。
想打造本土的红茶品牌
靠着茶叶品质和多渠道销售模式，韩重德的红茶受到越来越多人的喜爱，一些盛产红茶地方的茶商也对老韩的红茶动了心思。“福建、浙江一带很多茶商我都打过交道，他们喝了岳西的红茶评价很高，于是想寻求合作，但被我拒绝了。”韩重德说道，外地的茶商希望韩重德用岳西本地的茶叶为他们加工红茶。“用的是我们岳西产的茶叶，制成红茶贴上别人的品牌商标，这事给多少钱我也不干，我要打造我们岳西的红茶品牌。”
2015年6月，韩重德的梦想实现了，注册成立了自己的茶叶有限公司，红茶的商标也成功申请到了，网上的同名红茶店也销路大好。“下一步，我还打算申请QS质量认证，通过质量检测认证来完善自己的品牌，让更多人知道并认可我们的红茶。”韩重德说道。
诗茶相伴生活好惬意
创业成功了、挣钱了、也有了一些名气，不过，韩重德的生活倒是没有特别多的变化，依然住在县城70平方米的旧房子里，依然不讲究着装，依然靠电动车代步，唯一的兴趣爱好是偶尔写几首小诗。“我写诗不是为了给别人看的，水平有限怕人笑话。就是与茶为伴，生活多了些理解和感悟，用笔写下来抒发下情感。”
韩重德有些腼腆地摸摸头，拿出自己平时随手记下的诗句，多数是寥寥几笔，偶尔也能触动人心。“做人应当如做茶，苦涩留在心底，散发出来的只是清香......”
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