大山深处养野猪的兵哥哥:陈勇夫
地方网7月19日讯 “陈勇夫保持军人的意志和品质,走上养殖野猪的创业路,了不起。"谈起陈勇夫,太湖县弥陀镇界岭村党总支书记陈金河就这么肯定与赞许。
陈勇夫介绍“太湖县桐山生态养殖有限公司"
陈勇夫,界岭村罗介组人,现年37岁,中共党员,1998年参军到海南三亚,在部队一干就是17年。
2009年,他已经在合肥成了家。2015年,从部队转业回来,部队对他进行了安置,在合肥给他安排一份稳定的工作。可陈勇夫惦记着老家,惦记着老家的父老乡亲,惦记着老家的青山绿水。他多次做爱人小李的工作,最终说服了爱人,回乡创业。经过多次考察以后,陈勇夫认准:野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知,它风味独特、营养丰富、低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、红薯、玉米等为主食,是纯天然的绿色滋补保健食品。于是,他把目光瞄准了特色养殖------决定在老家的桐山上来养殖野猪。
桐山座落于安徽太湖和湖北蕲春两县交界处。最高海拔1088米,总面积10000余亩,除西南小部分属湖北省蕲春县外,其余大部分属安徽省太湖县。其中属弥陀镇界岭村范围的有3000余亩,系面积广袤的公益林区,同时也是周围居民生活柴草、饮用水供给地。
桐山有着光辉的革命历史,是红色旅游之地。解放战争时期革命先辈利用桐山得天独厚的天然条件,与国民党反动派展开了革命斗争,留下了革命先辈的光辉足迹,有8名革命先烈为了人民的解放事业在此献出宝贵生命。
桐山文化遗产蕴藏深厚 。相传药王孙思邈会同同室好友韩、魏、喻一行四人来桐山采药并居住过,并留下了许多动人传奇故事。“药王医箱"石,“晒药石"留与桐山百姓,镇邪安民。后人为纪念这位医德高尚、医术高超的药王爷,在山顶用石块砌成一座石庙就是现存的“药王庙"。至今上山纪念药王爷的香客络驿不绝。捻军、太平天国,在山上砌的城墙,工程宏伟,清晰可辨,大有观赏价值。 桐山之顶北面还有一个山洞,人们将它叫鸡埘。因为上山求医问药的妇女们,总要带只公鸡朝拜药王爷,等人一走,这些鸡都飞到那边的山洞里去了。每当东方拂晓,公鸡就飞到悬崖上“喔喔"地叫,迎接新的一天的到来。据说谁要是吃了这公鸡,就可以滋精益肾、强身壮阳呢!还有龙王庙、桐山寺、桐佛寺、诸多景观景点,美不胜举。据老人介绍:桐山也叫相山。古代此山南面就有一造纸的。叫“相麓纸庄"。
桐山旅游资源丰富,有高峰深谷,有奇山异石。有个山岗叫白石岗,山顶上有一块奇特的石头:一块天然的石英石上,有一双清晰的马蹄般大小的脚印,还有一只尺许大小的人的脚印,相传过去有个仙人骑神马路过此地,因为马背上的宝物太多,在这里卸下了一些,留下仙人脚印和马蹄迹。有时在月明星稀的夜晚,远处还能看见这个山岗上金光闪闪。
保持军人雷厉风行风格的陈勇夫毫不拖泥带水,说干就干。在当地政府和相关部门的指导下,他把猪场的位置选在桐山的半山腰的一个山岗上,一来这里远离人群集聚地,二来这里水源方便。
2016年5月,陈勇夫的野猪养殖场开始破土动工,这一挖就是一个多月。场地挖好以后,他请外地的工人搭建了两座大棚,其中种苗舍300平方米,育肥舍360平方米,再加上修建生活用房,铺设电线和通讯设施,前期投入就达到了80多万元。他还从桐山腰上引来了洁净的山泉,在山岗上修建了一个27立方的的蓄水池,源源不断的山泉,就供应着他们养殖场的所有用水。军人做事也有着惯有的严格,他按照弥陀镇农业服务中心的要求,修建了消毒池、隔离室、三级污水净化池。“专家的指导意见我要不折不扣地执行,前期的投入虽然大一点,但是能为后期减少更多的麻烦,能起到保护环境的良好作用。"陈勇夫说。
爱人小李在合肥带孩子,陈勇夫在山上一呆就是几个月,皮肤也晒黑了,人也瘦了许多。在施工的空余时间里,他就经常出差,去各地参观学习野猪养殖技术。最终他把野猪定位为特种野猪,这种野猪是以纯种野山猪为父本,以家养猪为母本进行杂交,经过多次选育,驯化的一种野猪,称特种野猪。这种特种野猪,既保持了野山猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了瘦肉型猪瘦肉率高、生长发育快、饲料利用高、繁殖力强、性情温驯、好饲养的特点,并克服了野山猪的体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。同时保持了野猪瘦肉的高产出率(达85%)且抗病力强、适应性广等特点,不易得病,成活率高达98%以上,繁殖力强,适合养殖。2016年底,他第一批购进野公猪两头,野母猪25头,育肥猪20头,到现在,繁殖出的野猪仔已经有一百多头,陈勇夫预计,今年出栏量在300头左右。
山上养野猪很是清苦的,但是也有乐趣。野猪的食量很小,野外生存能力极强,饿了才会回猪圈,给它喂一水瓢玉米和米糠就行了。平常以往,他就把野猪圈子打开,让野猪在树林里自己寻找食物。这些野性十足的野猪,平常就毫无规律的在山林间出没。说来有趣,今年3月的一个夜晚,陈勇夫起来查夜时候,发现他家猪场里进来了一只“不速之客",一头一百多斤的野母猪,用嘴巴拱开铁丝网,钻了进来,这头野猪很是凶猛,东突西撞,费了九牛二虎之力才把它弄进猪圈,陈勇夫给它取了个名字叫“来宝"。育肥舍里还有一头野猪,根本不怕人,叫“人来疯",无论是管理员,还是外面来的人,它总是跟在人的周围,一点也不怯场。山上环境清幽,尤其是夏天,晚上一点都不热,睡觉要盖被子,根本不需要空调。
陈勇夫于2016年9月成立了“太湖县桐山生态养殖有限公司" 。公司成立以来,得到了县、镇、村和相关部门的有力支持,而且现在成为太湖县弥陀商会的重要会员单位之一。“没有政府、相关部门的帮助、指导,我的养殖场不可能这么快就投入运营的。"陈勇夫深有感触地说。
7月18日,陈勇夫在接受采访时对野猪养殖充满信心地说:“野猪养殖目前还处于学习、实践阶段,等经验成熟了,我会带领父老乡亲一起走共同富裕之路;自己还有个更大的梦想:就是以养殖场为依托,带领父老乡亲们一起,在这里修建一个生态农庄,集休闲、养生、度假于一体,让更多的人享受到山间绿色生态的优质资源,要把白石岗这个传说在自己手里变为现实。"(方英庭 石必楷)
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