稻花香从哪里来
[摘要]邓新生
怀宁县文化委大楼坐落在文化广场一则，我的办公室在二楼，二楼左边为办公区，右边原是文化馆开展文化演出的活动场所。
2015年，我借调到安庆市戏剧创作研究室，今年3月回单位上班，进门就看见两位漂亮的女士笑吟吟地跟我打招呼。这时我才发现，原先的文艺演出场所已改为“稻花香从哪里来”大型展厅。两位女士不认识我，以为我是来参观的，很热情地把我引进展厅，我生性好奇，对所有新生事物都感兴趣，因此，将错就错，随着两位女士走进展厅。
两位女士是“稻花香从哪里来”的讲解员，她俩将我带进展厅的一刹那，我仿佛回到了五十多年前的农村。
我在农村长大，6岁捡猪粪，8岁讨猪草，10岁砍柴，12岁就下田插秧、割稻、拔杂草，所有的农活都干过，所有的农具都摸过。然而，从14岁进剧团离开农村后，农村的场景在我脑海里渐渐淡化。特别是随着社会的快速发展，导致农耕生产模式发生了翻天覆地的变化。现今的拖拉机取代了锄头、木犁，插秧机代替了人力，收割机取代了镰刀，全自动生产代替了石磨、砻子，农民世代沿用的生产、生活用具正在逐渐淡出……讲解员开始讲解了，她说：“这是水牛，力大无比，祖祖辈辈，农民就靠它拉犁松土种庄稼……”刚进展厅，就看见一头铜制水牛，蹬腿挺肩吃力地拉着木犁犁田。非常逼真，非常形象。我小时看养过一头水牛，在我印象里，这头铜牛跟我看养的水牛一般大小。我家的那头水牛年年帮我家犁田耙地，为我家餐餐有饭吃立下汗马功劳。
展厅以中国水稻产生、发展的历史过程为背景，以水稻的生长和利用为主线，以农具及稻作文化为内容，将展览分为四个部分：“春耕、夏耘、秋收、冬藏。”以人类赖以生存的水为展魂贯穿整个展区，观众参观随水而行。并通过“古今一体”化的展示，将农耕文物与民俗材料相结合，展示水稻、农具和稻作文化的演变历史，对观众进行科学传播，引导观众对“民以食为天”的关注。
随着讲解员的讲解，我看见了久违的打稻机、扬谷机、碓、稻箩、独轮车、耖、晒椌、扬叉、竹耙、钉耙、连枷等。还有石磨——我太熟悉了，当年我家就有一台石磨，从10多岁开始我就帮妈妈推磨。那“吱呀、吱呀”的声音还在耳边回响，我不由地抬起磨柄，很“熟悉”地推起来，那有模有样的推磨动作让讲解员很是惊讶。这时，我看见了一架脚踏水车横卧在“田埂”上，太眼熟了，就像当年我们生产队的那台水车。这是台真水车，很牢固，我模仿当年社员车水的样子，脚踏水车踏板，双手扒在横杆上，双脚用力。这时候水车中间的带水扳居然动起来。讲解员笑了，直夸我是“农业行家”。
在以后的参观中，我和讲解员一道边看边互相讲解。这个展厅很大，展示的内容非常齐全。不但有过去农村使用的农具、酒器、水缸什么的，还仿照当年农村的建筑样式，建了农家厨房、谷仓，并展示了釜、鼎、鬲、甑、锅等早先炊具。走过整个大厅，观众就了解了从整田、播种、收割、脱粒、收藏、米饭上桌的整个过程，让没有在农村呆过的孩子们理解什么叫“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正内涵。
从这天开始，我天天看到三五成群的大人孩子地到展厅参观，最热闹的是，当地学校组织学生前来参观，由于学生太多，他们必须排队，一拔看完了，一拔才能进来。这时，我突发奇想，哪天我也带儿子孙子来参观一下，让他们记住人类生产生活所依赖的技艺和工具，了解粮食生产的历史，进而对“农为邦之本”有更好的理解。
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