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做新时代农民没点科技含量怎么行 寿县孙成永回乡创业做净菜产品发明了16项专利,带动村民致富

新安晚报 2021-01-28 10:01 大字

1月26日下午,孙成永带着几名工人在车间里用中央厨房净菜系统加工时令蔬菜,他创办的安徽楚缘生态农业有限公司,是淮南市首家生产净菜的农业企业。蔬菜经过冲洗改刀、切片、六道过滤清洗、两道臭氧杀菌,最后真空包装,送往商场、超市销售。眼看着春节一天天临近,孙成永希望净菜的销量能大些,这样工人们的收入也能高一点。

凤还巢回乡做农民

1月26日下午3时许,记者驱车50多公里来到寿县窑口镇真武村,孙成永的厂房就在203省道边上。“这个中央厨房净菜系统是去年12月12日投产的,每天可以加工7吨根茎类蔬菜和3吨叶类蔬菜。”孙成永今年34岁,2009年大学毕业后就去了上海。在上海的日子里,孙成永接触到很多新鲜事物,他发现随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高,人们对蔬菜的要求不仅是优质和新鲜,而且对于食用简便性的要求也越来越高。净菜不光节省时间,而且环保卫生。

2017年,寿县政府鼓励有志青年回乡创业,他响应号召,从上海回到寿县老家,做了新时代农民,在窑口镇流转213亩土地,注册成立公司,专门从事绿色农产品生产、加工和电子商务销售。孙成永建立了100多亩无公害蔬菜大棚,成为当地生态绿色发展的领路人。

办企业带村民致富

车间里的蔬菜加工完,孙成永带着几名工人到大棚里整理土地,这里的蔬菜摘了直接卖到商场、超市。孙成永说,可能是生活方式和理念不同,在寿县净菜销售并不理想,而地里的蔬菜却很好卖。

“我想把净菜销售做好,这样可以带动村民们一起致富。”孙成永说,公司目前有员工32人,过去有11人是贫困户,如今在各方的帮扶下,都在2020年底脱贫。为了能够把净菜产业做优做强,孙成永不断研究摸索市场前景和消费者心理,先后发明了“多功能蔬菜切削装置”“脱皮装置”等16项实用新型专利,并且强化了卫生检测。

“公司在满负荷生产的前提下,可带动周边5万亩土地的蔬菜种植和销售,对于助推乡村振兴,能起到显著的引领作用。”谈及未来,孙成永信心满满。顾海涛新安晚报安徽网大皖客户端记者张安浩新春走基层

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