中秋临近蛋价一路上涨
晚报讯(记者王锐)中秋节快要到了,伴随着逐渐热起来的节日气氛,鸡蛋价格也一路飞涨。记者昨天从淄博市中心城区的几家超市了解到,在持续了近一个月的上涨态势后,鸡蛋的价格已经由每公斤7元左右上涨到每公斤近10元。
记者昨天在张店区华光路上一家超市看到,这里销售的鸡蛋会员价每公斤9.2元,市场价每公斤9.6元,而部分超市甚至卖到了每公斤10元。而据销售人员介绍,近半年以来,鸡蛋的价格都维持在每公斤7元左右,直到今年8月份,鸡蛋价格才突然上涨,“之前因为天气炎热,蛋鸡进入了歇伏期,导致鸡蛋产量下降,再加上中秋节就要到了,鸡蛋是制作月饼饼皮的原材料,不少食品厂商开始大量备货,市场对鸡蛋的需求大幅增加。”一位销售人员告诉记者。
记者在几家超市看到,虽然蛋价上涨,但是节日将至,市民们的购买热情却一点也没有受到影响,在散装鸡蛋区域,来购买鸡蛋的市民排起了长队。而不少礼盒装草鸡蛋、松花蛋、乌鸡蛋等各式蛋品纷纷摆在超市中心位置,并打出了特价标签。“中秋节礼少不了鸡蛋,我们这次促销的力度还是很大的,礼盒装的鸡蛋我们每盒降价近20元,而散装的鸡蛋价格浮动不大。”销售人员告诉记者。但在采访中记者发现,许多市民对于礼盒装的鸡蛋并没有因为降价而变得积极购买,而价格微涨的散装鸡蛋似乎更合乎市民的需求。“我们买来自己家吃,还是散装的合适,虽然鸡蛋比前段时间贵了点,不过也并不算高得离谱。我今天来提前备好中秋节要用的鸡蛋,否则过两天这鸡蛋价格恐怕更高。”一名市民对记者说。
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