马路市场取缔之后商户们都去了哪儿
部分商户在原来的位置临时出摊 记者郭尧 摄马路市场取缔、违建全拆后，胜利大街敞亮了。 首席记者王锋 摄
6月16日，曲家波走在曾经的胜利大街市场上，目光有些茫然。此前一天的拆除作业把他的面馆招牌拆掉了，他需要努力辨认，才能找到曾在此操劳7年的油泼面馆的所在。从6月15日挖掘机进入胜利大街开始，整条街的221家商户绝大多数已停业，他们有的搬了新址，更多的则在观望。
加上6月18日取缔的舜玉南区三个市场，近两个月内，济南已取缔了十多处马路市场。商户和市民认同着拆违拆临的大势所趋，更为关注的则是将来：摊位分流后的去向、生活习惯改变后的重建……
市场取缔之后，环境面貌一新，考验亦随之而来。
取缔前后
站在一堆桌椅板凳和杂物中间，曲家波的妻子孙翠翠无从下手。15日下午拆除隔壁违建时，他们面馆原本用于储物的一平方米大小的阳台墙壁出现裂缝，她把所有东西临时堆在了屋子里。面馆已不营业，唯一能让孙翠翠宽慰的是，她承租的店面有房产证，可以暂不考虑搬家。
同样经营面食的刘莉姐妹俩已经搬了家。15日中午，刘莉站在胜利大街北头她们曾经的朝鲜面摊位前，招揽着老主顾们去“新店”消费，所谓的“新店”是在附近的居民楼内租的。15日中午1点多，刘莉的姐姐掀开防尘布，8个炉头上放着4只锅，“客源少了。”摊位被拆除后，除了送出去的部分外卖，一中午店里只有10多人光顾。
诸如甏肉干饭、吊炉烧饼和滕州菜煎饼等曾经的商户，则选择在原来的摊位附近临时出摊，豆腐脑和鸡蛋灌饼的摊位藏到了附近巷子里经营。“卖一点是一点。”他们也有些不好意思。
更多的商户是在等待或观望。16日中午，一家快餐店把店内物品全都搬了出来，店员在路边清洗着不锈钢架子和饭桌，他们还不确认店铺是否将被拆除，“拆了就把东西拉走，不拆就算了。”前一天的中午，张亮麻辣烫的老板也曾坐在店里观望，当天傍晚，他的店门就被拆除，次日店铺的一半拆完。
截至20日中午，胜利大街市场仍有10多家餐饮摊位在正常营业，超过半数出现顾客排队。有食客找到相熟的摊位后，流露出惊喜之色。
同样的情况几乎在舜玉南区和林祥南街的市场上复制。15日前后，舜玉南区市场上的部分餐饮摊位仍在营业，但客源已减少。拆除取缔的消息早已在商户和周边市民中传开，经营日用品等的摊位则在降价清仓。“要拆是肯定拆的，民权大街、建国小经六路、洪家楼夜市……那么多的马路市场都取消了。”商户间的消息传递向来灵通，他们知道是大势所趋。林祥南街市场的商户甚至行动更早，距离6月28日的正式取缔还有不到10天，已有一个菜贩在原摊位前挂出了指引新址的牌子，有的也开始处理手头积压的货物。
早在6月12日接到拆违通知时，胜利大街的诸多商户就在附近以500元每月的价格租了地下室，以方便他们搬家和囤货。16日傍晚，接孩子放学回家的商户们聊着市场取缔的信息和眼前的应对之策，在他们背后，是大片未来得及清运的拆迁垃圾。
20年记忆
曲家波和妻子孙翠翠在胜利大街经营油泼面已有7年，却仍算新人。在大街中段经营五金店的老李，是这里20多年历史的见证者。上世纪70年代，老李参与了胜利大街两侧楼房的建设，后来也住在了这里，并开起了一家五金店。在老李的记忆里，胜利大街的摊贩是1997年开始陆续多起来的，周边有医院、学校和企业，消费人群多，1999年前后这里形成了小吃一条街。
胜利大街虽然名字里有个“大”字，但宽不足20米，长也就四五百米。逐渐成形之后，一些下岗职工和济南周边区县的摊贩首先汇聚于此，后来安徽的板面、西安的凉皮和重庆的小吃等也都闻名而至。
来自长清的曲家波可谓经历了自鼎盛至取缔的完整过程。7年间，常客最多时能排20多米长，日均售面近200碗。2015年前后，随着周边部分单位的搬离，曲家波的油泼面销量下滑了一半左右。一年前，为了补贴家用，曲家波兼职起了外卖小哥，结果在送餐途中发生车祸，摔伤了头部，以致有些失忆。5月31日凌晨两点，胜利大街市场取缔前的半个月，曲家波在上厕所时走失，经朋友圈“接力寻人”，于下午3点半被好心人在奥体中心附近发现。“工作日也就五六十碗，不敢和太多面。”截至取缔前，油泼面馆一直是孙翠翠在支撑，但已然遭遇了销量谷底。
公开资料显示，2008年和2013年，杆石桥街道办事处曾两次整治胜利大街小吃街。其间，直接取缔的动议也曾有之，但多次整治之后的摊贩“回潮”和想建市场引导但难找合适位置的矛盾，让痼疾多年难除。2012年，这里甚至引来了央视《朝闻天下》栏目的曝光。2014年，在街办的规范下，临街商户有了统一牌匾，还制作设计了一批餐车柜台，市场日常保洁得以改善并延续至今。2008年和2014年，林祥南街市场也先后两次整治提升，经营秩序和小区环境随之改善。与胜利大街相比，林祥南街有着更长的历史，可追溯至上世纪70年代末。“我们这样的（马路）摊位已经不符合城市发展了，能理解。”1981年就开始在林祥南街摆摊的老郑说。
16日中午，胜利大街上的居民开车回家感受到了多年未有的通畅，他们终于舒了口气。老李点赞的同时，也担心自家加盖的卫生间不在房产证之内，有被拆除的可能。
未来之期
曲家波他们都曾参加过杆石桥街办组织的信息登记，据孙翠翠说，随着胜利大街市场取缔后的进一步整治，他们的油泼面馆很可能也得关门。其实，丈夫的病情在那，孙翠翠虽然传承了他的制面独家配方，但因为缺人帮忙和丈夫的进一步手术，她的心思已无法放在店面经营上。
来自重庆的刘莉姐妹俩最近倒是一直在找新的店面，她们甚至最远找到了西客站附近，但正规门头房的高昂租金让她们望而却步。“先在这里坚持一两个月，等等看。”16日，结束了中午的营业，刘莉将炉子和煤气罐收拾在了租住的院子里，但从现实来看，她们的权宜之计正遭遇阻力，至少周围邻居对其民居内经营的扰民质疑之声已起。
更多的商户顾虑的则是租房的“安全性”，“有房产证的，租金太高；没证的，就怕租了再被拆。”在记者能回访到的胜利大街拆违后的40余家商户中，近三成人选择租地下室中转，近两成人打算转行，其他大多观望，无一人明确承租了新的店址。
19日记者探访时，舜玉南区的10多家商户暂时搬到了小区的居民楼或储藏室里，“有些下岗工人，在自己家里先干着。”一名在储藏室里卖鸡的商户说。随机采访林祥南街市场8名商户，有一人表示或将在附近再租门头房，其余尚无去向。
拆违工作中，街办也在积极帮助辖区商户解决出路。在胜利大街经营甏肉干饭的夫妇，就先后经社区介绍保洁员和摩拜单车管理员的工作，并承诺今后生活如果出现困难，可根据政策纳入低保。此前，市人社局也出台了八项政策，保障再就业人员就业创业。在最新的七里山中路市场取缔计划中，街办则将面向失业人员举行专场招聘会。
市场取缔后，周边居民也需要适应的时间，有舜玉南区的居民担心一旦北区市场也被拆除，他们就要乘坐公交车到1.8公里外的华联超市去了。林祥南街的老人们则围着一个老豆腐摊主依依不舍。政府部门也考虑到了市民的需求，除开展社区生活服务需求调查之外，16日下午的拆违拆临后便民服务工作专题会也提出，要充分挖掘社区服务用房潜能，利用厢式供应车等丰富流动摊点供应，并引导鼓励周边业态有序转产经营或者一店多业。
孙翠翠还没来得及到经八路规划要建的农贸市场去看看。无论是建市场还是找摊位都需要时间，她的不少商户邻居，已经选择全职干外卖小哥去了。 （记者杜林）
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