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食品快检进市场 1150批次全覆盖 重点检测农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐及食品添加剂使用情况

枣庄晚报 2017-02-13 00:00 大字

晚报讯 (记者 张莉萍)春节期间,枣庄市各级食药监部门加强食品市场监管,组织专业人员,把快检车开进农产品批发市场、大型商超等地点,重点选择节日热销的生鲜肉、熟肉制品、蔬菜、馒头、糕点等品种,统一开展了为期7天的“食品快检进市场”活动。重点检测农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐及食品添加剂的使用情况,并对快检结果现场公示,引导公众消费。全市共快检食品1150批次,节日期间未发生食品安全事故。

工作人员深入生产企业、超市、商场、市场,检查食品安全保障工作,层层把好食品安全关口。着重检查大型商超、景区周边、城乡结合部及广场、公园等重点区域,承办年夜饭、农家乐等餐饮服务单位,粮油、乳制品、肉制品、糕点、酒等节日特色品种,深入排查和有效消除食品安全隐患。全市共出动执法人员960人次,检查食品生产经营企业1870家次,下达责令整改通知书126份,排查食品安全隐患245处,查处违规行为6起。市、区(市)局建立健全食品安全应急处理机制,严格执行24小时值班和领导带班制度,保持通讯联络畅通,周密安排节日应急储备力量,坚持重大事项报告制度,确保了一旦发生食品安全事件及时受理、妥善处置。

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