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节日效应出现 鸡蛋价格跳涨 一公斤9块4 较8月底上涨8毛钱

枣庄晚报 2016-09-12 00:00 大字

晚报讯 (记者 杨舒)近日,记者发现,鸡蛋价格可谓是坐上了“火箭”噌噌涨,市场价涨到每公斤9.4元,比8月底又上涨了0.8元。据了解,在6月到7月之间,枣庄市鸡蛋价格还一直处于低位运行,价格始终在每公斤6元左右,随着气温的升高、产蛋量的下降,鸡蛋价格在7月上旬出现了小幅度上涨,每公斤达到6.6元。春节过后,蛋价总体较低,主要是受粮食价格和天气的影响较大。今年玉米、小麦等粮食价格一直处于较低价位,虽然鸡蛋价格一直不高,但饲料价格的低廉使得不少养殖户盲目增加蛋鸡存栏量,而市场需求一直较为平稳,供过于求导致鸡蛋价格一路低迷。而在夏季的高温下,鸡蛋存放期缩短,也一定程度影响了鸡蛋的价格。

进入8月以来,鸡蛋价格开始出现回升现象。据市物价局监测显示,8月19日,枣庄市鸡蛋市场价格为每公斤7.8元;8月25日,市场价涨到每公斤8.6元;9月5日,市场价涨到每公斤9.4元。

在龙头市场销售鸡蛋的摊主告诉记者,这段时间的蛋价涨幅较大,除了受即将到来的中秋节效应影响外,主要是上半年养殖户减少的原因。“上半年根本不挣钱,春节假期结束后,蛋价就一直上不去,最便宜的时候零卖才6元钱一公斤。”由于鸡蛋市场不景气,部分养殖户积极性受挫,不少人放弃这一行业,造成鸡蛋总产量下降,是鸡蛋价格上涨的重要原因。

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