节日效应出现 鸡蛋价格跳涨 一公斤9块4 较8月底上涨8毛钱
晚报讯 （记者 杨舒）近日，记者发现，鸡蛋价格可谓是坐上了“火箭”噌噌涨，市场价涨到每公斤9.4元，比8月底又上涨了0.8元。据了解，在6月到7月之间，枣庄市鸡蛋价格还一直处于低位运行，价格始终在每公斤6元左右，随着气温的升高、产蛋量的下降，鸡蛋价格在7月上旬出现了小幅度上涨，每公斤达到6.6元。春节过后，蛋价总体较低，主要是受粮食价格和天气的影响较大。今年玉米、小麦等粮食价格一直处于较低价位，虽然鸡蛋价格一直不高，但饲料价格的低廉使得不少养殖户盲目增加蛋鸡存栏量，而市场需求一直较为平稳，供过于求导致鸡蛋价格一路低迷。而在夏季的高温下，鸡蛋存放期缩短，也一定程度影响了鸡蛋的价格。
进入8月以来，鸡蛋价格开始出现回升现象。据市物价局监测显示，8月19日，枣庄市鸡蛋市场价格为每公斤7.8元；8月25日，市场价涨到每公斤8.6元；9月5日，市场价涨到每公斤9.4元。
在龙头市场销售鸡蛋的摊主告诉记者，这段时间的蛋价涨幅较大，除了受即将到来的中秋节效应影响外，主要是上半年养殖户减少的原因。“上半年根本不挣钱，春节假期结束后，蛋价就一直上不去，最便宜的时候零卖才6元钱一公斤。”由于鸡蛋市场不景气，部分养殖户积极性受挫，不少人放弃这一行业，造成鸡蛋总产量下降，是鸡蛋价格上涨的重要原因。
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