玉林完善牛腩粉产业链布局

广西日报 2021-10-17 09:27 大字

本报玉林讯(记者/闭初健实习生/刘星雨通讯员/陈明兰)近日,玉林市政府办公室印发加快牛羊产业高质量发展助推乡村振兴实施方案。记者获悉,该市将按“一个标准体系、一个地理标志商标、一套丛书、一个牛腩粉产业园、一个协会”的“五个一工程”产业发展思路,着力打造玉林牛腩粉产业。

根据《方案》,该市将加快完成玉林牛腩粉产业园、牛腩粉一条街建设,加大政策扶持力度,支持开发玉林牛腩粉产品,培育玉林牛腩粉品牌,推进玉林牛腩粉餐饮连锁经营,培育产业龙头企业,完善牛腩粉产业链布局,打响“玉林牛腩粉”品牌名片。同时,大力发展“玉林牛巴”特色加工产业,发展精深加工,拓展活牛养殖、米粉加工、网络销售等上下游产业链,推进全产业链发展。

《方案》还提出,将牛羊产业培育成为新的经济增长点。计划到2025年,全市牛羊肉年产量达到1.15万吨,牛羊生产体系、防疫体系、经营体系、产业体系基本建立,标准化规模养殖加快发展,一二三产业融合发展水平明显提升。

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