陈强陈强：辛勤酿出生活好味道辛勤酿出生活好味道
在陆川县乌石镇，有一位叫陈强的年青人，从1998年至今，坚持把传承传统的乌石酱油作为事业来经营，从无到有，从有到强，酿造出的乌石酱油产品供不应求，成为当地一名享有声望的青年企业家——
父子上阵，办起了酱油厂
1995年，陈强从玉林技工学校毕业，刚好碰上了有工作安排的末班车，他被分配到了陆川大米厂。不料，那时候大米厂已经没班可上。在家人的资助下，他在街上开了一家小小服装店。经营了5个月，他觉得这项工作太简单了，于是关了店，跟随朋友跑到广东打工。打工的日子更不好过，他于是辞工又回到老家。这时，他终于尝到生活的艰辛了。
在没有事情干的日子里，陈强经常和朋友们聚集在一起探讨什么生意好做。结果，大家都把眼光瞄准在与日常生活息息相关的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”上，并且一致认定，老家的乌石酱油远近闻名，肯定不愁销路。陈强小时候就听家里人说过，他的祖上原来就是做酱油的，到了爷爷这一辈就中断了。陈强听朋友这一说，又想起祖业，顿时热血沸腾：不管怎么说，如果自己做起酱油生意，优势应该还是有的。
陈强把想法跟家里人一说，刚好其父亲也到了退休的年纪，家里就决定筹资开办酱油厂，并决定采用乌石传统酱油的生产工艺。为此，陈强和父亲到处拜访制作乌石酱油的老师傅，学到了乌石酱油从蒸化到发酵的酿造精湛工艺。
艰难起步，站稳市场扬名声
人的一生总要面临各种困境的挑战。陈强和父亲办厂之时，小小的乌石镇已有30多家酱油厂。尽管父子俩到处拜师，酿出了味道正宗的乌石酱油，但如何打开销路，困难重重。因为，他们的厂是新厂，又是年轻人酿造的酱油，根本无法取信于人，甚至有人说：“正宗乌石酱油不是每个人都能做的！他酿造出的酱油，送给自己还嫌味道不够地道呢。”就这样，办厂第一年，亏本了！
亏本生意还做吗？做！为什么一样的酱油，一样的产地，别家销售得红红火火，自己就得亏本？陈强不服这口气。他冷静分析了亏本原因，针对市场制定销售计划，开始了新一年的酱油酿造。
陈强加强了服务意识。连续三年，他为了推销自家生产的酱油，踩着三轮车挨家挨户上门送货。从乌石镇到陆川县城，春夏秋冬，他数不清多少次往返这段路程了，只记得为送酱油，他踩烂了3辆三轮车。凭着这样的执着与坚持，酱料厂的生意渐渐有了起色，回头客越来越多，还有了一批固定客户。
2004年，陈强抓住了一个重要的商机：陈强生产的酱油作为乌石酱油的唯一代表，参展玉博会。从此，他的产品名声在外。2005年，他生产的酱油被陆川县政府指定为接待专用酱油，同年成为玉林市第一家通过国家QS食品质量安全认证的酱油生产企业。从此，陈强生产的酱油供不应求。
去年12月，在南宁举办的首届广西名特优农产品交易会上，陈强原来只准备了30多件酱油作为样品进行宣传，不料交易会第一天产品就被抢购一空。更让人难以理解的是，一些外地商家要求与他签订销售协议，却被他拒绝了。原来，他的酱油在本乡本土从来都是“皇帝女不愁嫁”的，眼下又临近春节，市场需求量大，酱料厂已没有大量存货。如今的陈强有一个愿望，希望有更多的支持和资金投入，把酱料厂做强做大，让乌石酱油美名天下扬！
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