那林镇山沟小鱼湖养“大鱼”
本报博白讯从县城出发,沿蜿蜒陡峭的103省道经过1个多小时的行程,便来到草鱼之乡——博白县那林镇,置身于村前屋后,路边溪旁,就可看见深山沟的村民引山泉水喂养的大草鱼:鱼翔浅底,活蹦乱跳,好不惬意!
那林镇地处边远的六万大山余脉深处,虽不靠江又不靠河,但山高林密,河溪纵横,无公害无污染的水资源丰富。多年来,该镇村民因地制宜,于田间地头、溪边路旁,大力修筑小鱼湖,引长流山泉水养殖草鱼。据东风村一位正在给草鱼喂红薯叶的宾姓大叔说:“我现在13个连在一起的小鱼湖养的草鱼,都是0.5公斤重以上的草鱼了,长年喂养树叶、鱼草、红薯叶、甘蔗叶等绿色原料,3年后,待每条草鱼长到3~6公斤就可出卖了,每公斤卖40元左右,一条鱼可卖100至200多元,比常规喂养的草鱼增收10多倍!”
由于该镇所养殖的草鱼是深山绿色食品,肉质厚实,味香清甜,鱼汤乳白,无腥味,营养丰富,食之难忘,远近闻名,成为地方食品一绝。再加之用氧气袋可以长途运输鲜鱼,所以“那林鱼”一直畅销深圳、广州、东莞、南宁、上海等地。目前,该镇佑邦、那林、东风等12个行政村“那林鱼”的养殖户已增至4000多户,年产鱼200万公斤,为农民带来8000多万元的收入。(朱晓波)
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