酒酣诗意浓
晚报记者 张新
正如著名诗人付天琳赞咏的那样，“宜宾上空都飘着诗和酒的味儿”。宜宾自古与酒结缘，与诗相伴，酒韵诗情，是这座城市深情的印记。
宜宾有着4000多年酒史，这是一部长远的文明史，也是一部传承深厚的诗史。远方诗人从庙堂之高或江湖之远来到宜宾，醇厚民风温暖了他们仕途不顺苍凉的心，美酒荡涤他们胸中的郁郁尘埃，飘溢酒香的宜宾成了他们心中最温情的角落。
永泰元年（公元765年）6月，诗圣杜甫路过戎州（今宜宾），此时正是荔枝红熟、美酒飘香的时节，戎州刺史杨使君在戎州城内东楼（旧址在今宜宾城内东楼街）摆下宴席款待杜甫，名酒“重碧”和鲜果荔枝令诗人一尝难忘。在宾客情酣意畅举杯痛饮之后，杜甫写下了《宴戎州杨使君东楼》，他盛赞宜宾酒：“重碧拈春酒，轻红擘荔枝。”这杯“重碧”春酒喝进诗人肚里，也将宜宾酒泼洒到了大唐诗史中。
在宋代，随着戎州酿酒业的兴旺，酒诗也蔚成大观。文学家、书法家黄庭坚客居宜宾之时，共创作诗57首，词20余首，赋颂5篇，痛饮美酒之余更为宜宾好酒极力鼓与呼。
在《廖致平送绿荔枝为戎州第一，王公权荔枝绿酒亦为戎州第一》中，他赞“王公权家荔枝绿，廖致平家绿荔枝。试倾一杯重碧色，快剥千颗轻红肌。泼醅葡萄未足数，堆盘马乳不同时。谁能品此胜绝味，唯有老杜东楼诗。”在《安乐泉颂》中，他更写道“姚子雪曲，杯色增玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螯。老夫手风，须此神药……”这样的诗句，堪称是一曲酒的“活广告”。
在坐拥三江的宜宾，诗人面对滚滚江水，愁怀自解。黄庭坚在《晚饮锁江亭诗》四首中，有“锁江亭上一樽酒，山自白云江自横”之句，更有“与世浮沉惟酒可，随时忧乐以诗鸣”之咏。陆游在宜宾写下《锁江亭》一诗，特意提到：“千寻铁锁还堪恨，空锁长江不锁愁。”看来，诗人的家国之叹也与宜宾酒紧紧联系在了一起。
及至明清，明朝李春光有“水有源头通玉液，人从谷口泛金樽……曲折劝酬情不尽，喜看明月转江林”的名篇，清朝有张船山“船窗自击泥头酒，味谏轩南为少留”的佳句。酒香酒韵，大江大河，淳朴民风，都化作诗酒宜宾的豪情逸兴。
也是在清代，酒与诗一道走向寻常百姓家。南溪人万清涪的“南广竹枝词”就对宜宾酒和宜宾酒俗多有记载，用词平实晓畅，“儿家斟酒双双对”等诗句，生动展现了清代宜宾农村的饮酒图。
如今，宜宾白酒文化节延续着宜宾诗酒相伴的传统，诗人吟诗作赋，书画家挥毫泼墨，歌手纵情高歌，市民无酒自醉，都成为盛世盛景。正如著名编剧、诗人曾有情在《中国水———酒都有感》一诗中所写，“不是所有的水都可以称为中国水/宜宾，一座连空气也经过了发酵的古都/一个连微风也带着度数的地方/用传统工艺酿制的透明血液/燃烧古今情怀/滋补历代豪爽/茁壮了一个民族的酒量……”
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