老潘养鸡配料现用现买，鸡食现喂现做, 蛋鸡也吃“营养套餐”
1月27日下午三点，农历腊八节，天气有点冷。赶到栖霞市西城镇天瑞家禽养殖场时，老板潘明胜正在紧张忙活着。只见库房内整整齐齐地放着50多筐鸡蛋，旁边围满了人，都是来买鸡蛋的。他们中有来自招远、龙口的超市供应商、鸡蛋贩子，还有周边村的老百姓。“蛋都是今天的，大家伙也都有份，不要忙不要急”，一边张罗着买卖，老潘一边维持着秩序。
半个多小时，所有的鸡蛋销售一空。“收成肯定不错吧？”，面对疑问，老潘美滋滋地说：“那是肯定的，现在价格比较稳定，一天五六千块钱吧!”喜悦之情，溢于言表。收拾妥当之后，老潘带领记者走进他的现代化鸡舍内。鸡舍内并列放着4排鸡笼，近20000只鸡正在悠闲地吃食、打鸣，不时有鸡蛋滚落出来。“这么大的鸡舍，得多少人管理啊？”“别看面积大，但我的鸡舍用的全是自动化设备，从消毒、引风、降温，到上料、刮粪、捡蛋，全是机器自动作业。所以，只需要两个人定时进来操作一下，就可以了!”老潘的话绝不是戏言。正在一边进行检疫的栖霞市畜牧局工作人员介绍，他的这套设备，栖霞一流，就是在全省也是非常先进的，一个棚就30多万，真正是科学养殖。“设备好是其次，关键是咱养鸡用的饲料好!”，参观完了鸡舍，老潘来到他的鸡饲料仓库。仓库内，整整齐齐地放着新鲜的玉米、豆粕、豆油等原料，却见不到半点那种现成的饲料。“我们喂的鸡食，都是现场加工的，从不用现成的”，一边的工作人员介绍到，并且他们采购原料一次只买一周的，从而最大程度地保证了材料的新鲜。“不怕麻烦？”我们问老潘。“不怕麻烦，这也是我们的特色”，老潘乐呵呵地说，“这就跟我们人吃饭一样，每顿饭都现吃现做，那肯定可口了。我们对待鸡也是一样，配料现用现买，鸡食现吃现做，这就保证了饲料的新鲜。吃上了‘营养套餐\’的鸡，下的鸡蛋质量也是一流的。周边村的老百姓从来不到商店买鸡蛋，都到我这里来买，就是最好的说明!”今年47岁的潘明胜，原本在栖霞市区经营着一个浴池、一个网吧。2010年，一个偶然的机会，让他了解到了养殖业。老潘是个看准了就要干的人，于是他排除万难，开始了艰苦创业。为了筹钱，他甚至把市区的一幢商业网点房便宜卖了。几年下来，累计投资接近500万元。创业几年来，老潘的养殖场也经历了起起伏伏。据他介绍，如今，他的鸡场年存蛋鸡50000余只。2011年鸡场刚建成，鸡蛋价格就开始大幅下滑，整整一年都是赔钱。为此，他还受到了朋友的笑话。但他硬是咬着牙关挺了过来。2012年，鸡蛋价格略有上涨，鸡场一年都在保本运营。期间也想过放弃，但最终还是坚持了下来。最困难的时候，政府向他伸出了援手。2013年，栖霞市畜牧局、西城镇人民政府不仅给他派来了技术人员现场指导，还对上争取了部分养殖补贴，于是潘明胜迎来了创业曙光。鸡蛋的价格也重新回涨，养殖场终于迎来了春天。如今，老潘的养殖场每天产蛋3000多斤，产品供不应求。新的一年，潘明胜介绍说如果条件允许的话，计划建一个有机肥厂，做足循环经济链条，服务好周边百姓。通讯员王强言芳海超YMG记者慕溯摄影报道
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