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销售黄金期仅剩1个月,贮存苹果的冷库爆满,个别果农狠心砍树———, 小苹果,陷入销售大困境

烟台日报 2016-10-01 16:32 大字

最近,栖霞果农史大辉的内心很焦虑。眼看着苹果售卖的黄金期还有一个月就要过去,他吃不好,睡不着,每天睁开眼的第一件事就是去冷库转转,看看有没有商贩过来收购,可一次次去,一次次心凉。“往年快到清明和五一,都是春天又一轮销售旺季,来收购苹果的客商将冷库大院堵得水泄不通。可今年多的时候也就三四帮客,更多的时候院子里连个人影都没有。”史大辉说,他种植苹果将近20年,也没遇到过如此困境。

不仅仅是栖霞,整个烟威地区,今年苹果销售普遍陷入困境。为此,记者进行了调查。

果都,105万吨苹果“冬眠”

先来看一组宏观数据:2015年栖霞苹果总产量170万吨左右,同比增长约14%;可目前该市所有冷风库、气调库储存总量还有105万吨待销。

再来瞧一瞧具体现状:作为栖霞最大的农业乡镇,观里镇辛庄村有九成农民像史大辉一样祖祖辈辈以种植苹果为生,往年一斤最少卖三四块钱的80mm 和85mm果,今年最低价甚至不到两块。这是真的吗?如果不是记者采访亲见,也不敢相信这是事实。在栖霞观里镇鹏远果蔬气调库,偌大的院子里只有几个工人在分拣苹果,根本没有往年购销火热的场面。

负责鹏远果蔬气调库经营的史本鹏告诉记者,目前光观里镇各种冷库里积压的苹果好的也就卖出去一半,一般都在三分之一左右。“这不,马上到清明节和五一节了,往年这两个节日都是苹果的最后一轮销售期,如果抓不住这个机会,去年产的这一季苹果算是砸手里了。”史本鹏说。

史本鹏的话并非空穴来风,在栖霞观里镇政府,党委书记牟新页给记者看了一份不久前栖霞市刚刚完成的有关苹果的调研报告。除了105万吨苹果积压,价格走低、利润压缩甚至亏损都是现实。报告显示,当前栖霞苹果价格已接近种植成本,现价销售基本无利可图。据悉,眼看没有销路,个别果农狠心砍掉了种了多年的果树。

除去成本,他们可能亏损

眼下,栖霞苹果的价格如何?牟新页通过调研掌握的情况是,直径80mm的苹果,成色品相好一点的1.8元左右,差一点的1.5元甚至不到。根据测算,种植一斤苹果的成本大约是1.5元,按照现在这个行情卖,也就是一个平账,果农根本没有赚头。“是不是因为前年的苹果价格走高,去年秋冬和今年遭遇到了小年?”面对记者的疑问,史本鹏告诉记者,“现在已经不存在大年和小年了。随着种植技术的提高,老辈儿那种靠天吃饭的大小年已经不复存在。去年和今年苹果叫好不叫卖的症结是多方面因素造成的。”

记者从栖霞苹果调研报告中看到,造成当前栖霞苹果销售缓慢、价格走低的原因主要有五个方面。一是全国产量增加,(下转第二版)

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