农超对接栖霞苹果占七成
本报讯（YMG特派记者姜乾通讯员王强）“农超对接，费用大体降低10%左右。”昨天下午，烟台市商务局市场体系建设科科长魏秀理，接受在北京“栖霞苹果农超对接”活动现场记者电话采访时说，栖霞苹果的农超对接数量占到全市总量的70%以上。
魏秀理告诉记者，“销售专柜”是烟台市正在探索的一种全新的农超对接模式，该模式不仅让更多的苹果专业合作社及果蔬流通企业与超市建立起直接联系，增加果农收入，最大限度地让利于消费者，活化了超市的经营方式；最重要的是，这种形式可以大大提高栖霞苹果的产地品牌知名度，增强市场竞争力。他介绍，之前，烟台市有两种成熟的农超对接模式，一是振华超市调配人员直接到果园、基地进行采购，保证产品质量。二是家家悦超市运行的果农将产品送到配送中心，从而有选择性调度。而销售专柜的概念除了让合作社生产的产品直通超市销售外，还可以提升品牌美誉度，防止滋生假冒产品。
据介绍，目前，烟台市盛产的蔬菜、草莓、大樱桃等农副产品可全部实现农超对接。其中，栖霞苹果的农超对接数量占到全市总量的70%以上，销售区域也涵盖了北京、上海、天津、深圳等全国各大中型城市。
农超对接给果农带来了福音。代表2000户果农，到北京来推销苹果的栖霞市昊昇果品专业合作社社长阎学龙介绍，以前，合作社果农生产的优质苹果往市场销售，价格为3—4元/斤，现在通过农超对接可提高到4—5元/斤，这个数字非常可观。当季，合作社已经往北京各大超市输送苹果100多吨，从目前的签约情况看，预计今年，合作社80%以上的苹果可直通超市销售。
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