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百余精品酒庄将扎根蓬莱, 集聚成国内最大精品酒庄群,带动葡萄酒产业综合收入突破百亿元

今晨6点 2013-01-05 00:35 大字

2011年12月,蓬莱市葡萄与葡萄酒局与中国城市发展研究院开始编制《蓬莱市葡萄酒庄聚集区总体规划(2012年-2030年)》,经过一年的现场勘查、规划编制、部门研讨、专家论证、修改完善,现已基本完成。近日,该规划正式出炉,作为国内首个制定酒庄发展规划的产区,未来上百个精品酒庄扎根蓬莱,将集聚成为国内最大的精品酒庄群,带动葡萄酒产业综合收入突破百亿元,而特色化、高端化、集群化的产业形态将成为蓬莱葡萄与葡萄酒产业的新优势。

YMG记者凌云鹏摄影报道

通讯员绍贤高林宋钰

“落地”酒庄名单

已建酒庄(12个)

华泰酒庄、国宾酒庄、古顶酒庄、凤凰酒庄(原名浩源)、中粮君顶酒庄、瑞事临酒庄、大成酒庄、瑞枫奥塞斯酒庄、泽义酒庄、苏各兰酒庄、弘辰百诺酒庄、华东骑士酒庄在(待)建酒庄(10个)

名人酒庄、龙湖酒庄、太阳岛酒庄、龙亭酒庄、沃族酒庄、金山罗斯兰酒庄、文成酒庄、香格里拉玛桑酒庄、罗斯柴尔德男爵中信酒庄、仙岛酒庄签约酒庄(9个)

华夏长盛酒堡、伊斯顿酒堡、尚鼎酒庄、左岸酒庄、兰溪酒庄、悦庄酒庄(原名棱方圆)、艾昂赛诺酒庄、丘帝酒庄、元都酒庄

蓬莱产区已“落地”酒庄31座

近年来,蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展迅猛,该市目前共有葡萄酒生产企业74家(已取得葡萄酒生产许可证企业),年生产能力达到14万千升;已建酒庄12座、在建酒庄10座,签约酒庄9座。

“算上签约的酒庄,我们蓬莱已经‘落地\’酒庄达31座。为保持蓬莱产区在中国葡萄酒行业的领军地位,2011年7月-11月,我们组织专家,共同完成了《蓬莱葡萄产区及中国葡萄酒名城2011年—2020年发展概念规划纲要》”谈及规划编制的目的,蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏说:“2011年12月,我们又委托中国城市发展研究院,正式编制了《蓬莱市葡萄酒庄聚集区总体规划(2012年-2030年)》。”

丛雁鹏介绍,《规划》一是明确蓬莱产区的产业定位、发展目标、发展战略,引导产区和产品向高端化、特色化、专业化方向发展;二是构建合理的酒庄聚集区格局,保护市域生态环境,对适宜葡萄种植和酒庄建设的区域进行控制和管理,引导开发行为有序进行;三是明确蓬莱酒庄聚集区建设的空间布局,优化道路、水电管网等配套设施建设,为单体酒庄的建设提供良好的基础设施环境;四是以规划为依据,做好蓬莱产区土地指标的安排与调剂。

全域规划重点布局“一带三谷”

透过《规划》的时间进度可以看到,在十至二十年的时间内,蓬莱定位优质产区、特色葡园、精品酒庄,将打造成为集葡萄种植与苗木培育,葡萄酒酿造、加工与销售,葡萄与葡萄酒技术研发、文化展示与培训教育,葡萄酒庄休闲度假于一体的世界葡萄酒名城,形成以生产型酒庄、度假型酒庄、综合型酒庄组合的酒庄聚集区。

为此,蓬莱市行政区所辖1128.5平方公里范围全域纳入规划当中,重点规划区域是滨海葡萄观光带、南王山谷、平山河谷、丘山山谷四个区域(即“一带三谷”),总面积243.73平方公里。分近期(2012年—2015年)、中期(2016年—2020年)、远期(2021年—2030年)三个阶段完成。

在近期、中期,主要以“一带三谷”作为发展区域,统一规划,集中发展。在远期,扩展到整个市域范围。“规划期内,将重点调整产业结构,扩大酒庄酒占比,提高葡萄种植质量,葡萄种植面积目标为20万亩,葡萄酒企业总产能目标为25万千升。”丛雁鹏说,“到2015年,酒庄葡萄种植面积达6万亩,酒庄酒产量3万千升,葡萄酒销售收入60亿元,葡萄酒旅游游客数量200万人次,葡萄酒旅游总收入20亿元;到2020年,酒庄葡萄种植面积12万亩,酒庄酒产量6万千升,葡萄酒销售收入100亿元,葡萄酒旅游游客数量300万人次,葡萄酒旅游总收入50亿元;到2030年,酒庄葡萄种植面积18万亩,酒庄酒产量9万千升,葡萄酒销售收入200亿元,葡萄酒旅游游客数量400万人次,葡萄酒旅游总收入100亿元。到2015年,‘一带三谷\’内共规划建设葡萄酒庄56个,2020年,‘一带三谷\’内葡萄酒庄要达到105个。”

“一带三谷”布设三类酒庄

“一带三谷”区域的滨海葡萄观光带,将打造滨海风情酒庄聚集区。以206国道蓬莱段为轴线,发展以精品葡萄酒庄为主,集葡萄酒生产、文化展示、旅游接待、休闲度假功能于一体的葡萄海岸和滨海旅游度假休闲区。共规划酒庄28个,其中已建、在建及签约酒庄14个,规划综合型酒庄5个,生产型酒庄3个,度假型酒庄6个。到2015年建成酒庄18个。

南王山谷将打造高端综合型酒庄聚集区。以战山水库为中心,以顶级葡萄佳酿和高端休闲度假为目标,建设具有国际一流水准的葡萄酒生产基地和研发中心,形成以君顶酒庄为旗舰的高端商务会议、休闲度假为一体的酒庄聚集区。共规划酒庄11个,其中已建、在建及签约酒庄1个,规划综合型酒庄2个,生产型酒庄5个,度假型酒庄3个。到2015年建成酒庄5个。

平山河谷将打造东方神韵酒庄聚集区。以平山水库为中心,以东方文化中的“天人合一”为设计理念,融入中国古典建筑形式、园林景观和空间布局,建设以“静思、养生、修德”为主旨的东方神韵酒庄聚集区。共规划酒庄39个,其中已建、在建及签约酒庄4个,规划综合型酒庄11个,生产型酒庄22个,度假型酒庄2个。到2015年建成酒庄20个。

丘山山谷将打造国际特色酒庄聚集区。以丘山水库为中心,以建设葡萄酒庄“世界之窗”为目标,吸引全球知名酒庄和国际投资集团入驻,建设以罗斯柴尔德男爵中信酒庄为旗舰的国际特色酒庄聚集区。共规划酒庄27个,其中已建、在建及签约酒庄6个,规划综合型酒庄6个,生产型酒庄5个,度假型酒庄10个。到2015年建成酒庄13个。

新闻链接

规划6个葡萄酒小镇

在《蓬莱市葡萄酒庄聚集区总体规划(2012年-2030年)》中,“一带三谷”区域内除了三类风格迥异的酒庄,还规划了6个特色鲜明的葡萄酒小镇。蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏告诉记者,每个小镇除了葡萄园以外,都有一个或几个葡萄酒酿造、灌装中心,为小镇上的个性化酒堡提供生产服务,同时负责小镇的污水处理、配电等相关服务。

葡萄酒小镇是以一定数量产权式酒庄为主的全产业链集合体,兼具葡萄种植、葡萄酒酿造加工、葡萄酒文化展示、葡萄酒交易、旅游度假等功能。小镇内的产权式酒庄是独立的企业单位,既方便产权流转,又可以保证当地税收。产权式酒庄以车库酒庄为目标,兼具多种功能,但不具备完整的生产能力,可依托小镇内的配套加工企业完成生产过程。通过葡萄酒小镇建设,可以实现集约高效生产和集中设施配套。

6个葡萄酒小镇分别为开放式的度假小镇,包括葡萄酒加工厂、葡萄酒交易中心、葡萄酒博物馆、风情酒吧街、商业街、葡萄酒主题酒店等,可以举行一些大型活动。半开放式的欧式小镇,包括葡萄酒加工厂、乡村教堂、葡萄酒主题会所等,可以举行酒庄婚礼等活动。封闭式的中式小镇,包括葡萄酒加工厂、休闲会所等,更多地体现了私密特性。

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