看家乡事,品故乡情


爱吃甜食爱吃肉, 一位百岁老人的“反常”长寿之道

烟台晚报 2011-10-05 04:40 大字

含糖量较高的甜食、油腻腻的猪头肉……这些看上去与健康不沾边的食物,却是107岁老人张淑贵的最爱。家住莱州市文昌路街道办事处东关村的她,十分喜爱甜食,喝水喝粥都要加糖,平时还喜欢吃肉,对猪头肉尤其青睐。

如此的饮食之道,不禁让人担心她的身体状况。可张淑贵老人却是眼不花、耳不聋,脑子还特别好使,一点也不糊涂。张淑贵的长寿秘诀真是让人诧异。

张淑贵老人跟女儿董秀香住在一块儿。女儿说,别看母亲是个小脚女人,但干活很泼辣。老人年轻时最喜欢下地干活,几亩菜地的播种、施肥、浇水全靠她一人干。蔬菜长熟后,她就自己挑着菜担子去集上卖。她还弹过棉花、纺过线,靠挣来的钱养家糊口。农业合作化时,白天在生产队干活,晚上就掐草辫。有一年自家的院墙被雨淋塌了,她自己动手再砌起来。董秀香说:“或许就是老人年轻时吃的这些苦才给了她一副好身子骨。”

在饮食方面,董秀香告诉记者,老人吃的就是家常便饭,一日三餐正常吃,而且从来不挑食,粗粮细面都爱吃,尤其喜欢吃地瓜。吃水果多于蔬菜,猪头肉也是老人的最爱。值得一提的是,张淑贵老人喜好甜食,平常喝水喝粥都要加糖。

老人性情十分乐观,特别爱开玩笑,幽默风趣,每天都是乐呵呵的,与街坊邻居的关系一直很好,年轻时与邻居互相帮忙,现在还常有老人找她说话。“都说心态是最重要的,我平常也不跟他们小辈儿的计较,自己吃好喝好就满足了,不去操心他们的事情。”张淑贵笑呵呵地说。

“老人现在身体挺硬朗的,眼不花、耳不聋,记忆力也特别好,闺女外甥的生日她随口就说上来”,董秀香说,有时候从外面回来,母亲都能确切地告诉她,有谁来过家里面。老人说话也特别利索,还时不时地跟外孙女通个电话,告诉她“过来看看”。

对于母亲的特殊饮食爱好,董秀香也有些惊讶,“按常理说,老人多吃肉多吃甜食并不好,但老母亲却很反常,大概是因为身体底子好,平常不挑食,五谷杂粮都吃,营养比较均衡吧”。对此,一些营养专家表示,从人体的生理需要出发,适量补充食糖,对健康是有益的。但要掌握度,一般老人还是“低糖饮食”为好。

·YMG记者魏文杰摄影报道·

人物名片姓名:张淑贵性别:女

居住地:莱州市文昌路街道办事处东关村

出生时间:

1904年4月20日

长寿秘诀:性格开朗、爱劳动、喜好甜食和肉食

新闻推荐

爱吃糖的长寿老人

人物名片:于常永(女)出生时间:1905年2月16日居住地:莱州市金城镇凤毛寨村长寿秘诀:性格开朗,知足常乐,生活规律,早睡早起。百岁老人不算啥稀罕...

莱州新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是莱州市这个家。

 
相关新闻

新闻推荐