两年过去了，新《食品安全法》你知道多少呢？
无论是年龄、性别、职业有何不同，也无论你身处何地，作为社会的一分子，我们每个人都将成为食品的消费者，而食品安全也将直接关系到我们每个人的健康和幸福。
但在我们社会中，却普遍存在这样一个尴尬的现实：人人都认为食品安全很重要，但却对可保护自己和家人的相关法律知之甚少。
从2015年起，被称为“史上最严”的新《食品安全法》正式实施，至今已近两年。今天，记者将携手市食品药品监督管理局一同，为大家介绍其中关乎我们每个人切身利益的要点！
消费维权！
1、民事赔偿优先——把你应得的赔偿落到实处
当食品生产者或经营者违反《食品安全法》规定，生产经营不符合安全标准的食品，造成人身、财产或者其他损害时的，要先承担民事赔偿责任，让您先得到赔偿，再负担行政罚款、刑事罚金。
2、首负责任制——让维权难成为历史
不管是线上还是线下购买食品，当您的权益因不符合食品安全标准的食品受到损害时。既可以向经营者要求赔偿损失，也可向生产者要求赔偿损失。而无论是哪一方接到你的赔偿要求，都必须履行首付责任制：先行赔偿、不得推诿。
3、惩罚性赔偿——为维权行为助力
新法中明确规定，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者和经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。其中，增加赔偿的金额不足1000元时，食品生产和经营者，须直接赔偿1000元。
投诉举报！
1、举报有奖——查证属实后将给予奖励
很多人其实不知道举报有奖励，也不清楚奖金标准，甚至单行得不到应有的奖金。
其实，你的举报行为将有效降低政府监管成本，多数地方政府或监管部门都积极推行了有奖举报制度，并且设置了举报奖励专项资金。
2、举报保护——个人信息严格保密
这一点，是所有人最为关心的一项。
其实，您完全不用为此担心。新法中已明确要求，政府或监管单位或接到举报的部门，都应当依法对举报人的信息予以保密。无论是在举报其间、还是领奖后，都将采取匿名的方式，保护你的合法权益。
3、举报方式——多种形式方便选
您可拨打全国统一的食品药品投诉举报电话：12331
还可发送电子邮件或通过向县级以上视频药品监督管理、质量监督等部门进行咨询、投诉、举报。
4、反馈期限——法定期限有回音。
新的《食品安全法》中，明确要求各有关部门要在法定期限内查实、解决问题。
您向食品安全监管部门咨询、投诉、举报，属于该部门职责的，其都应当受理并在法定期限内及时向您答复、核实、处理。
如不属于该部门职责，其也应当在移交给有权处理的部门时，书面通知您。此后，有权处理的部门应当在法定期限内及时处理，部门之间不得相互推诿。
雅安日报记者孙振宇
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