宜宾茶仙子 捧来六色芽
茶仙子手捧天府龙芽集中亮相
产能过剩、高人工成本、世界经济减速……面对现时经济环境变化，正处于转型期的中国茶企，该如何突破竞争的瓶颈和环境的困局呢？5月8日，六名清新质朴的“茶仙子”分别身着六色旗袍，手捧“天府龙芽”六类新品，现身在成都新会展中心，向来宾一一展现传统中国茶文化的精粹。当天，在第四届中国（四川）国际茶业博览会上，川茶集团除了发布高端新品外，还隆重推出了百元一斤的亲民好茶，同样六色齐备，回归大众消费。
传承茶文化天府龙芽新品堪为国礼
第四届中国（四川）国际茶业博览开幕式上，川茶集团六名“茶仙子”捧着“天府龙芽”绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶新品，展现中国茶文化的精粹。当天现场来宾们纷纷议论，六位茶仙子，六色名茶新品，定有特殊含义。
川茶集团对此解析，在漫长的历史发展过程中，中国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类。在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。秉承“为往圣继绝学”的理念，川茶集团与川茶学院合作，选拔出六名有志于传播茶文化的大学生，演绎天府龙芽新品。
作为川茶集团高端新品，天府龙芽采自中国、欧盟双认证的茶园基地，以入选“四川省非物质文化遗产名录”的龙芽茶传统制作技艺精制而成。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为，天府龙芽新品堪为国礼。西南大学教授、川茶产业技术研究院院长刘勤晋说，六大茶类是中国茶叶传统加工技术分类的最核心工艺，天府龙芽新品是传统工艺和现代茶叶科技的完美结合。
回归大众消费百元茶叶“民茶”问世
面对现时经济环境变化，高端茶叶销售受限。正处于转型期的中国茶企该如何应对呢？“‘产品结构调整\’势在必行。”川茶集团党委书记、董事长、四川茶叶品牌促进会会长颜泽文在介绍，近年来，川茶集团不断进行一系列的市场变化，把眼光更多聚焦在大众茶叶市场。做老百姓买得起、买得到、乐于买的好茶。
本届茶博会上，“川茶100”问世，正是川茶集团“名茶+民茶”并举的充分体现。与天府龙芽一样，“川茶100”也是六色齐备，都有绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶产品。环保纸袋便捷包装，让每斤茶叶市场零售价将为100元，是茶叶展现本质、回归大众消费的扛鼎之作。
颜泽文认为，未来的茶叶应重视消费者的体验，传递产品性价比的价值感。在整个茶行业价值和消费属性的理性回归之时，“川茶100”是川茶集团腰部发力、优化产品结构的重要举措，也是川茶集团对老茶友的答谢和回馈。“川茶100”，是真正质优价廉的好茶品。
茶企助农增收 春秋茶变身“金叶子”
据了解，作为“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农业产业化优秀龙头企业”，四川省茶业集团拥有自建和联建茶园基地40万余亩，旗下20万余户茶农的收入增长，一直是川茶集团工作的重中之重。从创新黑茶“优黑优红”开始，到2015“川茶100”的问世，川茶集团通过对茶类的加工关键技术进行技术集成和再创新，让过去不值钱的夏秋茶变成了“金叶子”。
据悉，自 2013 年 10 月18 日正式注册登记以来，川茶集团相继得到了峨眉雪芽、雅安茶厂、早白尖茶业、醒世茶业、鹿鸣茶业、香叶尖茶业、米仓山茶业、瀚源茶业、三溪香茗茶业、清溪茶业等近30家四川省内茶叶龙头企业的积极支持和参与，形成了集茶树良种繁育、现代茶园种植示范，茶叶初加工、精加工、深加工，品牌与营销，科技研发，茶文化与茶旅游等全茶产业链发展的川茶集团联盟。
华西城市读本实习记者邓烨（图片来自川茶集团）
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