珍贵的三天假期，你打算怎么过？那场豪门中秋夜宴□本报记者 李雪萌
岁岁中秋，今又中秋。珍贵的三天假期，你是打算赏月、寻桂、猜谜、观灯，还是计划网购、刷微信、看电影、打游戏？
时代不同了，过节早就有了更多的方式方法，连月饼都有了小龙虾和榴莲馅儿的。相对于过去人怎么过中秋，小编更想知道的是有钱人怎么过中秋。那么，来看一场过去豪门的中秋夜宴，两个问题、一次解答！
命运转折的贾府中秋
红楼梦一百二十回，写了无数场觥筹交错、欢声笑语的豪华宴席。但用整整两个回目来写一次酒宴的并不多。第七十五回、七十六回，曹公就不惜笔墨地为大家纤毫毕现、事无巨细地呈现了一次豪门中秋夜宴。
从这两回的位置次序，我们大概也能知道这是一次重要的宴席。整个《石头记》的故事已经过半，秦可卿早就预言“月满则亏，水满则溢”，此次大宴，彰示着贾府“烈火烹油、鲜花着锦”的日子已然终结——一旦到了顶峰，每走一步必然是下坡路。而富贵人家的盛衰对比，更是积累如抽丝、崩溃如山倒。
这年八月十五前，贾府发生了一场大风波。傻大姐捡了绣春囊，引发抄检大观园。探春打了王保善家的、惜春冷酷无情不顾入画、司棋与表兄潘又安的私情被发现、晴雯更是触怒王夫人，一派山雨欲来风满楼的紧张气氛！
这时候，曹雪芹没有让绷紧的弦直接弹开，而是宕开一笔，安排了一场中秋佳节。从小说叙事节奏的角度来看，也是一个巧妙的安排。
为了这个中秋节，曹公之前铺垫了很多前奏：凤姐给旺儿家的二百两银子置办中秋节礼，邢夫人告知迎春若没钱过节她不能帮忙，贾琏迁挪二百两银子中秋节间使用，以及贾母说“商量八月十五赏月是正经”。千呼万唤，均为第七十五回和第七十六回即将到来的中秋节造势。
拜月祭祖饮酒赋诗——有钱又有文化的夜宴
中秋节终于到了。宁国府先有了节日气氛。西瓜月饼都备好了，一一分派送人。佳节前夜，贾珍“煮了一口猪，烧了一腔羊，备了一桌菜蔬果品”。在汇芳园丛绿堂中，带领妻子姬妾先吃过晚饭，然后摆上酒，开怀作乐赏月。一众人吹箫、唱曲、猜拳、行令，气氛还算是融洽祥和。
这时，曹雪芹忽然安排了一个灵异事件：渐至深夜，大家正添衣喝茶、换盏更酌之际，忽听那边墙下有人长叹之声。只听得一阵风声，竟过墙去了。恍惚闻得祠堂内槅扇开阖之声，只觉得风气森森。“看那月色时，淡淡的，不似先前明朗。众人都觉毛发倒竖。”这是个彻头彻尾、无头无尾的灵异，作者后来也并没有解释叹气之声何来。
庚辰本在这里有一大段脂批：未写荣府庆中秋，却先写宁府开夜宴，未写荣府数尽，先写宁府异道。盖宁乃家宅，凡有关于吉凶者，故必先示之。且列祖祠在此，岂无得而警乎？凡人先人虽远，然气运相关，必有之理也。
次日是十五。贾家众子侄开祠行朔望之礼—可见，过去大户人家，中秋一早需要到祠堂拜祭祖先。
中秋节的重头戏自然是晚上。晚饭时分，贾赦、贾政、贾琏、贾珍、贾环、贾宝玉、贾兰，都来到贾母房中。祖孙四代闲聊，其乐融融。月亮升起，众人先去嘉荫堂上香拜月。真是“月明灯彩，人气香烟，晶艳氤氲，不可名状。”
兴致勃勃的贾母提出到山顶赏月，于是大队人马转战凸碧山庄。厅前平台上列下桌椅，凡桌椅形式皆是圆的，特取团圆之意。大家团团围坐，只坐了半桌。贾母笑道：“往常倒还不觉人少，今日看来，究竟咱们的人也甚少，算不得什么。想当年过的日子，今夜男女三四十个，何等热闹……”脂砚斋此处批到：未饮先感人丁，总是将散之道。
贾母命折一枝桂花来玩击鼓传花，输者要讲个笑话。第一个“中奖”的居然是贾政。总是严肃示人的贾政“见贾母欢喜，只得承欢”。
贾政说，自己就会一个笑话，要是讲了大家不笑，那也没辙。于是就开始讲了：“一家子一个人最怕老婆，”只说了这一句，大家就都笑了。—有过陪领导吃饭的人，对这样的细节应该不陌生！
贾政的笑话，说的是一个人怕老婆，某日在朋友家喝醉酒，第二天才回家。老婆生气，让他舔自己的脚。这人无奈去舔，恶心欲吐。见老婆发怒，遂辩解说，是因为昨天喝了酒、又吃了月饼，这会儿才作酸反胃。
这个笑话实在是有些低俗，但当时效果很好，上下都大笑，贾母尤其开心。历来有不少人认为曹雪芹设计这个有些污的笑话另有寓意，但都并未有合情合理的解释。
接下来，宝玉、贾兰、贾环都以“秋”为题各自现场作诗，均获贾政赞赏认可。其间，贾赦也讲了个“天下父母都偏心”的笑话。
相比之下，贾赦的笑话显然更文雅也更高明，但无意（或许是有意）暗指了贾母偏爱贾政、不喜自己的现实，因此贾母自然不快。但良辰美景，大家都不愿坏了气氛，还是饮酒欢谑。
贾府中秋夜宴，与一般殷实之家并无太大差别。老少齐聚一堂，母慈子孝，大家都在努力营造和谐气氛。连向来不受待见的贾环都受到夸奖。
但这才是这场夜宴的上半场。“开夜宴异兆发悲音 赏中秋新词得佳谶”之后，接着就到了七十六回，“凸碧堂品笛感凄清 凹晶馆联诗悲寂寞”。
在脂砚斋眼中，第七十六回是“着笔最难”的一回，但文字又“极清雅”“极整齐”。
夜渐深，老爷们先行散去，太太夫人们继续陪着贾母赏花邀月。大家寂然而坐，贾母听着笛声悲怨，禁不住堕下泪来。在鸳鸯和王夫人的催促下，贾母终于散宴安歇。
那么，这个浓墨重彩的中秋节就过去了吗？并没有。节日的下半场，属于林黛玉和史湘云。
宴席上大家欢聚一堂，黛玉、湘云两个爹妈双亡的孩子触景生情，更觉凄凉。俩才女于是商量着找个清净地儿，吟诗联对。在凹晶馆，二人你一句我一句，不相上下，直到作出了“寒塘渡鹤影，冷月葬花魂”的清雅文字。
另一个才女——妙玉此时路经此地，邀二人至栊翠庵，继续烹茶赋诗。天色渐明，这一场大宴才终告落幕。
中秋月明故事多
这个中秋过后，贾府迅速走上衰败之路：紧接着就是晴雯屈死、宝玉丢玉、元春薨逝、黛玉夭亡……曹雪芹选择中秋而不是春节安排这样一场充满强烈象征意义的夜宴，多少能看出，在我国传统观念中，中秋是一个极为重要的节点。
整部《红楼梦》，其实就是从中秋开始。其开卷第一回，便是中秋佳节，贾雨村因为一首诗赢得甄士隐的赏识，获资助赴京赶考，从此拉启全剧的序幕。
古代的创作者，多喜欢以中秋为背景安排人物命运。“三言二拍”中的《玉堂春落难逢夫》、《卖油郎独占花魁》等，都有中秋节的描述。《金瓶梅》中，吴月娘的生日也在中秋节。
中秋是团圆的时节，因此若营造悲凉气氛，效果格外强烈。《三国演义》第一百零三回，诸葛亮抱病五丈原。“是夜银河耿耿，玉露零零，旌旗不动，刁斗无声”，区区数语，诸葛亮鞠躬尽瘁、出师未捷的焦虑与忧愤之情跃然纸上。中秋节诸葛亮布阵延寿，却被魏延扑灭主灯，一代军师终知大势已去、无可挽回。
水浒故事一开篇，便是中秋夜，九纹龙史进与三个强盗相约在史家庄赏月饮酒，花好月圆之夜遽生杀人放火之变，就此揭开梁山好汉轰轰烈烈喋血江湖的序幕。随后武松、卢俊义的命运进程，也和中秋之日密切相关。甚至水浒故事的最终落幕也是在中秋节：鲁智深活捉了方腊，梁山好汉们完成了他们的最后一次集体出征。回军途中恰逢中秋之夜，鲁智深在杭州六合寺闻钱塘江潮信而顿悟，悄然圆寂。
今人不见古时月，今月曾经照古人。一样的明月年年如此，但它已见证了无数人世间的悲欢离合。又一个中秋佳节将至，怎样度过并不重要，唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里！
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