宁国推进食品小作坊整治提升

宁国讯（高雷）为推进食品生产加工小作坊的引导、扶持、规范和整治力度，近日，宁国市食品药品监管局西津食品药品监管所会同宁国市局食品安全监管科，集中开展了辖区食品小作坊整治提升工作。

整治提升过程中，执法人员认真摸清西津监管所辖区食品小作坊的底数，其中，食品小作坊的生产加工业态范围涵盖了豆腐、豆腐干、豆芽菜三种传统食品。深入排查，摸清各类实际存在的小作坊底数及其食品安全状况，打通食品安全监管“最后一公里”，并对存在的问题提出整改意见。

此次专项整治，是对西津监管所辖区食品小作坊的标本兼治、整合提升，并对属于小作坊整治范围，整治改造后基本达到《宁国市食品小作坊整治验收基本要求》的，以及关键项目全部达标的，经组织验收，给予相应的补助，实现以奖代补，促小作坊上档升级，以优化其生产加工布局。与此同时，食品小作坊整治验收坚持取缔和引导并重，针对那些存在严重的食品安全隐患及危害人民群众身体健康，拒绝整改或整治改造仍无效果的，经食品安全监管部门查证属实的小作坊，予以坚决取缔。

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