看家乡事,品故乡情


到了豆腐坊我和奶奶把泡好的黄豆放入石磨中再加点儿山

皖南晨刊 2016-07-15 10:43 大字

到了豆腐坊,我和奶奶把泡好的黄豆放入石磨中,再加点儿山泉水,一会儿,豆浆就渐渐渗出来了。磨好的两桶豆浆放在一旁静置3~5分钟,然后就到了最重要的部分——点卤。

只见奶奶滴了滴卤水,然后盖上盖子,煮了2个小时后,上面有些泡沫。奶奶说:“孙子,我们成功了!”奶奶把卤水倒进豆浆里,大概过了10~20分钟,豆浆变成了豆脑,最后豆脑倒到模具上,盖上板子,压上一个晚上。

第二天,我们把板子取了下来,看见了一块超级大豆腐。奶奶把这块超级大豆腐分成两份,用其中的一份来做豆腐干。一个多小时过后,香味扑面而来,我闭上眼睛说:“好香啊!”

晚上,我和奶奶到菜园里割了一些蕨菜。吃着自己做的非常卫生的豆腐干,那味道就一个字:“香”。 ——吴其轩

参加宁国市小学生汉字录入比赛,心情无比激动。

一声令下:“开始!”我们便急忙打开汉字录入网页,像脱了缰的野马一样。

身旁的龙腾岳同学打得飞快,不时传来了几声既响亮又清脆的键盘声响。我心想:“看来打字比赛真是高手如云,卧虎藏龙啊!他们的实力可不容小觑!”同时,我还暗下决心:“一定要取得好成绩,不能被他们小看了!”

手指在键盘上极速“飞舞”着。键盘就像是乐谱,那一声声嗒嗒的键盘声仿佛就是美妙的音乐。看着别人越战越勇,速度越来越快,我也不甘示弱。

比赛结束,宣布成绩:我取得了三等奖。当我听到这个名次时,都不敢相信这是真的。并且我们学校还获得了团体第二名!

希望下一届汉字录入比赛,我们取得更加优秀的成绩! ——唐政

兴冲冲地跑回了家,妈妈正在包饺子,说:“快点洗手包饺子。”

认真地把手洗干净,拿了一张饺皮,在饺皮四周沾点水,然后用筷子把菜心放上去。用手一捏,啊!不好了饺皮破了,饺馅像小虫子一样往外钻。

我生气了,一屁股坐在沙发上。心想:包饺子都这么难,不包了。妈妈一眼看透我的心思说:“不要气馁,加油,你一定行的。”

我又试了一次,这次我小心翼翼的,太好了!终于成功了,虽然不好看但总算成功了。后来,我越来越熟练都可以包一些特别的饺子了。比如:金元宝饺子、枕头饺子、桃子饺子……

吃的时候,觉得比什么都好吃。因为这是自己的劳动换来的。

——李梓浩 

稿件提供:宁国实验小学记者站

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