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节令食品专项抽检结果公布粽子质量靠谱 绿豆糕要留心

安徽日报 2015-06-18 16:57 大字

本报讯(记者 夏胜为)端午节临近,节令食品质量状况如何?省食药监局抽取粽子、绿豆糕等产品进行监督检验,并于6月17日公布抽检结果。结果显示,市场上粽子质量总体较好,抽检合格率为100%;但在生产环节和流通环节,21批次绿豆糕被检不合格。

就粽子生产、餐饮消费环节,省食药监局分别组织抽检20批次、10批次样品,合格率均为100%。但在生产环节抽检中,94批次绿豆糕样品有20批次不合格。在流通环节,15批次绿豆糕样品有1批次不合格。不合格的主要原因为菌落群数、大肠菌群等微生物检测结果超标,表明生产加工环节不卫生,产品容易腐败变质,食用后影响健康。

不合格产品涉及企业有合肥群跃食品有限责任公司、合肥琪琪食品有限公司、合肥恒运食品厂、宣城泾县玉斌食品厂、泾县胜利食品有限公司、泾县星明食品厂、宁国市矮子食品厂、铜陵市大通镇王制食品厂、铜陵市河沿食品有限责任公司、青阳县杜村华韵食品厂、青阳县斌斌食品厂、青阳县腊宝食品厂、青阳县新春食品厂、池州市贵池区唐田宝林食品厂、池州市贵池区富华食品厂、东至海黄食品厂、马鞍山市兴旺食品有限公司、石台东柱食品有限公司、池州市包氏食品厂等。

消费者遇到食品安全问题可拨打“12331”热线投诉举报。

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