宣州区全力保障生猪肉市场秩序
宣州讯 近年来，宣州区通过加大市场检查力度，强化猪肉食品安全源头把控，广泛开展价格政策提醒告诫，全力保障生猪肉市场运行秩序。截止目前，宣州区猪肉市场总体备货供应和质量安全情况良好，市场运行秩序平稳。
强化源头把控，加强防控防疫。严格猪肉产品批发、零售环节和食品生产质量安全监管，区市场监管局共出动执法人员3200余人次，检查市场42个，超市168户，肉类经营户300余户，餐饮户620余家，发放《提示单》《承诺书》等宣传资料2000余份，在检查中，发现两起违规经营猪肉的行为，现已结案。进一步落实市场举办者和经营者食品安全责任，严格履行进货查验义务。
落实明码标价，做到诚实经营。各市场监管所通过向生猪养殖企业、生猪屠宰、猪肉批发和零售个体户广泛开展价格政策提醒告诫，督促引导经营者切实增强规范经营意识，不得实施任何价格欺诈、价格串通、价格歧视、哄抬价格、变相涨价、囤积居奇、捏造散布涨价信息等不正当价格行为。在西林菜市场猪肉摊点安装了监控摄像，杜绝一切以次充好、缺斤少两等违法现象的发生。
维护销售秩序，保证市场供应。区市场监管局加大价格检查巡查频次力度，对全区菜市场、农贸市场、商场超市、冷库猪肉经营户、肉制品生产企业开展了全面巡查和监督检查，同时畅通投诉举报渠道，随时回应群众关切，密切关注猪肉及相关市场价格走势，及时发现并查处价格违法行为。
（宋春红）
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