宣城市仍有婴幼儿牛初乳制品销售
日前，卫生部明确要求，从9月1日开始，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。曾经被称为“免疫之王”的牛初乳，正式“告别”婴幼儿配方食品领域。规定已实施了半个多月，9月16日，记者走访了市区几家婴幼儿用品店和超市，发现仍有“牛初乳”产品在市场上销售。
市场上仍有
“牛初乳”销售
“牛初乳禁令”发布后，记者原本以为市场上各类婴幼儿牛初乳制品都会被下架，但经过走访，记者发现牛初乳配方食品、纯牛初乳粉等牛初乳制品，在市场上仍有销售，并且价格不菲。
在海世界亲子中心，货架上标价为380元的“纽瑞滋”牛初乳配方奶粉被放在正对收银台的位置，一旁摆放着同品牌的纯牛初乳粉和牛初乳咀嚼片，价格同样不菲。“不是说这个月开始就不允许在奶粉中添加牛初乳了吗？”面对记者的询问，一位售货员表示自己不太清楚这个事情，另一名售货员则表示：“国家是规定奶粉中不得添加牛初乳，纯牛初乳粉还是允许卖的。”
在贝因美婴幼儿用品店，记者没有发现含“牛初乳”字样的婴幼儿食品。“这里有牛初乳卖吗？”记者假装成顾客咨询，营业员立刻推荐了某品牌的乳蛋白粉和另一种乳铁蛋白配方粉，称“这就是牛初乳”。营业员介绍：“乳蛋白粉是从牛初乳中提取加工制成的，比牛初乳粉更‘高级\’，不含激素，婴幼儿是可以食用的。”记者仔细看了一下，果然在两种乳蛋白粉的“成分”一栏中看到“牛初乳”的字样。
在台客隆超市府山店，标价为385元的亨氏金装纯牛初乳粉仍在销售。看到记者一直盯着牛初乳粉，一位售货员提醒说：“牛初乳含有激素，小孩喝多了容易早熟。外地有的超市都已经下架了，我们暂时还没有接到通知，最好不要买。”
在世纪联华超市，记者未找到“牛初乳”的身影。世纪联华家百部负责人陈江峰告诉记者，该超市注意到卫生部的禁令，已按照要求将相关产品下架，并通知供应商不再采购不符合要求的商品。
部分市民不知
“牛初乳”禁令
到底什么是牛初乳？婴幼儿吃含牛初乳成分的食品有什么危害？市质检所食品检验员倪小龙介绍，牛初乳是奶牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，含有较高的激素。此外，由于产量少，工业化收集比较困难，因此质量不稳定。倪小龙说：“牛初乳对婴幼儿来说不是传统食品，也不是必需食品。目前国际上也未允许牛初乳添加到婴幼儿配方食品中。”
而在采访中，一些家长表示还不知道“禁令”的事情，有的仍在给小孩食用牛初乳产品。
家住敬亭苑小区的陈先生，一直在给20个月大的儿子食用牛初乳粉。“都说牛初乳能增加抵抗力，就一直给他喝，哪知道现在又说不能喝了。”陈先生说，自己很少上网，所以并不知道“牛初乳禁令”，以后肯定不会再让儿子喝牛初乳了，“万一没喝好，喝出毛病来，就真倒霉了。”
在市人民医院工作的施女士则表示，自己一直很关注这方面的消息，“牛初乳禁令”出台后她第一时间就告知了家中有小孩的亲戚、朋友，“怕他们不知道这件事，给他们提个醒。”
工商部门暂未接到
“下架”通知
为什么禁令出台后，市场上还有牛初乳制品销售呢？监管部门是作何考虑的？
市工商局市场科一位工作人员在接受记者采访时表示，卫生部要求，从9月1日起，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳，不过此前按照相关规定生产或进口的产品仍可在保质期内继续销售。
该工作人员表示，市工商部门暂时还未接到上级部门要求相关产品下架的通知。一旦接到通知，工商部门将加强针对牛初乳婴幼儿食品的巡查，如果发现有商家依旧在出售，将督促其下架。
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