推广营养行动 播撒健康种子

宣城日报 2018-06-05 10:57 大字

民以食为天。古往今来,食物往往是反映生活品质的一大特征,随着健康中国理念的提出,我们在衣食无忧之后开始越来越看重健康营养。郎溪县中医院的曹群在25年的工作中接触到形形色色的病患,这让她对营养学有了更加深刻地认识。郎溪县营养学会成立后,在她和会员们的努力下,短短半年时间,组织了多场公益科普宣传活动,得到了百姓的认可以及社会的好评。

营养健康成风尚

“从事营养学方面的想法和学习,最初萌发于我在姚村乡姚家塔工作的那几年。”1993年从芜湖地区卫校毕业后,曹群被分配到姚家塔工作,当地群众不合理的生活、饮食习惯,给曹群留下了深刻的印象。工作中接触到的病患,因为膳食搭配的不够合理导致的卫生健康问题也历历在目。曹群通过自己的努力,在2014年取得高级公共营养师证书。“我自己就是一名医疗行业的从业人员,我一直希望医疗与营养能相辅相成,通过科学饮食促进营养健康,改善百姓健康状况。”

为了推进营养科技进步,提高百姓的健康水平,郎溪县科协开始筹划成立郎溪县营养学会。“从无到有,曹群忙前忙后地张罗。”郎溪县科协副主席胡学军告诉记者,2017年12月9日,郎溪县营养学会在县科协的支持和指导下成立,曹群被选举为营养学会的理事长。学会成立后,通过会员们的齐心协力,普及了营养健康知识,推广了营养健康的生活方式,把科学先进的营养理念普及给百姓,让营养技术应用汇集千家万户。

食育教育进校园

孩子在校外吃喝一直让家长们很操心,家长们经常和孩子强调不可以随便乱买东西吃,但孩子们依然控制不了贪吃的嘴。在郎溪县教体局、科协的组织和指导下,营养学会组织了食育教育进校园活动。

日前,郎溪县营养学会邀请了合肥的专业老师来到了郎溪县实验小学。在实验小学一年级的《魔法饮料》课堂上,老师拿出食品揭秘箱,用里面的食用色素、食用香精和矿泉水,很快就调制成了一杯杯不同颜色的饮料,小朋友好奇地尝了尝,发现跟在校外购买的果味饮料并没有什么区别。一位小朋友下课后告诉营养学会的工作人员:“看过试验后,我再也不喝饮料了,回家我也要让爸爸妈妈不要再喝了。”在建华幼儿园的课堂里,老师给孩子们带来了《彩虹的秘密》,让孩子们了解到天然色素和人工色素的区别,对孩子们的饮食习惯,进行了潜移默化的引导。

“健康饮食要从娃娃抓起,下一步我们希望能够把食育教育落实到课程表里面。”曹群告诉记者,目前,营养学会正在针对不同年龄层次的孩子们编写相应的食育教材。

公益活动暖人心

除了营养知识进校园以外,对于不同年龄层次的受众,郎溪县营养学会还到该县建平社区、祥兴社区开展关爱老人与育龄期女性健康讲座,为他们带去了营养学知识,指导他们调节饮食、健康生活。去年腊八节,曹群还牵头奔波联系了本地的爱心商家,联合开展关爱环卫工人“腊八粥送温暖”公益活动。与此同时,曹群还积极倡导营养学会成立红十字分会,承担社会公益职能。在春节前夕,营养学会的会员们到乡镇给孤寡老人送去了慰问。

在她的带领下,营养学会得到了该县卫计委的关注和支持,辛苦付出也得到了百姓一致认可,赢得了良好的社会口碑。曹群也荣获“宣城市卫计委优秀健康素养巡讲专家”称号,并被评为安徽省健康素养巡讲专家。科学营养健康宣传工作任重而道远,曹群致力于促进营养事业的发展,为“实施健康中国”而努力奋斗。

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