守护舌尖安全

泾县讯为守护广大消费者“舌尖上的安全”，泾县市场监督管理局以“创卫”活动为契机，集中开展夜市摊点及从事夜市餐饮服务单位食品安全专项整治行动。

6月初以来，该局采取分片包干、责任到人的方式，每晚6时至9时对夜市内的KTV、小吃摊点、烧烤点等进行拉网式检查。重点检查夜市内固定经营场所（门市）的小型餐饮和夜市餐饮服务单位是否有足够的餐具清洗、消毒、保洁设施；从业人员是否取得健康合格证明、个人卫生状况是否良好；餐饮服务环境卫生是否达标以及是否对餐厨垃圾实行规范管理等。针对检查中发现个别基本条件不具备、食品安全设施差、存在严重食品安全隐患的食品摊点，检查组责令其立即进行整改。（杜彬）

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