陈根生:用勤劳双手托起“增收梦”
旌德县版书镇南关村的陈根生,多年来扎根农村,一边照顾卧床的母亲,一边种养结合养殖土鸡、培育苗木、种植香菇,在农村广阔天地实现人生价值,勇作新时代的追梦人。
“现在搞生态养鸡,是农民致富的一个好项目。”近日,记者到版书镇南关村利生家庭农场采访养鸡户陈根生。他告诉记者:“发展林下养殖,鸡饲料给苗木提供养分,鸡吃虫子,真是一举两得。”
利生家庭农场位于南关村下胡村民组京福高铁桥墩旁。走进基地,记者看到一排简易的鸡舍映入眼帘,一只只毛色亮泽的鸡群在觅食。春寒料峭,红叶石楠、紫薇等苗木正萌发嫩绿的新芽,山上空气清新。
交谈中得知,陈根生事业的起步并不是养鸡,之前他和人合伙在云乐种了三年香菇,后因家中母亲需要照料,于是回到家乡发展。
从2010年开始,勤劳的他在家乡培育了40亩红叶石楠、银杏、桂花、紫薇、冬青等大苗,准备在苗木领域闯出一片新天地。没成想,育苗的同时,又有了新的烦恼,因为生态养殖,苗木长的虫子不能施打农药,让他非常苦恼和无奈。
此时,他偶然听朋友说起林下养鸡可以解决吃虫的问题,于是萌生了种养结合养殖土鸡的想法。
2017年,陈根生在苗木基地附近建起了养鸡场,就在京福高铁桥墩旁,毗邻桃花谷景区,来实现他的创业致富梦。养殖伊始,不但缺技术,而且仅靠他一人管理鸡场。陈根生说:“起初自己对养殖一窍不通,在技术上还存在很多问题,困难比原先想象的要更多。”为了解决实际养殖过程的各种问题,他起早贪黑,学习鸡的养殖、防疫等技术。
他将鸡群放养于山上树下,以谷物、野草、虫子喂食,确保鸡味浓郁,口感嫩滑。而散养的鸡排出的鸡粪,是天然的肥料,则给树木补充了一定的养分,促进了树木的生长。
功夫不负有心人,不断的学习使他对养鸡技术有了更深的掌握,他的养殖事业也慢慢地走上了正轨。2018年养了10万只鸡,目前存栏7.6万只,宰杀好的鸡主要销往上海等地市场。
为了提高鸡肉品质,增加“土香味”,陈根生养殖的鸡不添加饲料,而且控制蛋的产量。
“销售到上海等地的鸡检验非常严格,公鸡必须后脚的第五只爪子长出来,母鸡宰杀了肚子里有蛋,颈子里还不能有淋巴结。”陈根生说,他们家庭农场饲养的鸡一般六个月开始生蛋、十个月到一年才出栏,所以成本高,每只鸡除掉本钱、人工费,净利润5元左右。
凭借着良好的生态环境和合理的养殖方式,陈根生的养鸡场效益逐渐显现,名气也日渐提升,随之而来他又有了新的苦恼。陈根生说因为自己不会电商操作,每次销往上海的鸡价格差了很多,宰杀好的是23元一斤,线上能卖到30元一斤,尽管销路不愁,但如何卖个好价钱成了面临的最大难题。
除了养鸡,陈根生还重拾老本行,种了8亩香菇,仅这一项每年能增收10万元。
“我是个土生土长的农民,没有什么奢求,只想扎根农村,安心在家门口寻找一条致富之路。”陈根生表示,尽管母亲卧床多年,生活压力大,但他对目前这种生活状况很满足。未来他还要继续提升能力,带动村民共同致富。
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