旌德着力强化食品安全综合整治
旌德讯 今年以来，旌德县食品安全委员会各成员单位以农副产品种植养殖、食品加工、市场流通、餐饮消费4个环节为着力点，开展食品安全综合整治，努力实现从农田到餐桌、从农村到县城的全程、全面监管，切实让人民吃上放心安全的食品。
该县农业部门将188家生产经营单位纳入监管范围，开展了农药管理与使用、“瘦肉精”专项整治等4项行动，检查420家次，立案3起，收缴罚没款6088元。县质监部门以小作坊和无证照黑窝点为重点整治对象，以食品添加剂、粮、油、豆制品、儿童食品、白酒等为重点品种，着力打击长期处于监管薄弱地带的无证小作坊，开展小作坊卫生环境审查，落实小作坊承诺制。县商务部门进一步推进“放心肉”体系建设试点工作，在加强对定点屠宰场监管的同时，对全县生猪屠宰主体进行了拉网式排查，1-5月份共检出病害猪82头，并全部予以无害化处理。县工商部门以超市、食品店、农贸市场、粮油店、儿童食品经营店为整治重点，实行一户一档，截至5月底，共办理食品案件22件，罚没款6万余元。县食品药品监督部门建立餐厨废弃物管理、登记和食品添加剂溯源、登记制度，强化“地沟油”的监管。县卫生部门作为食安委具体的办事机构，积极履行综合协调职能，发挥了政府“抓手”作用，公安、财政等其他部门密切配合，积极履行监管和保障职能。
（特约记者 陶国平）
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