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今年月饼,流行“私人订制”

今日广德 2016-10-25 21:12 大字

随着中秋节的临近,商场超市内摆满了琳琅满目的月饼礼盒。然而记者发现,今年与往年不同的是,越来越多的人开始在微信上订购月饼。为了在中秋节争抢商机,广德县不少私家烘焙店推出了各种口味的自制月饼,受到了不少市民的青睐。

“味道特别好,想吃什么口味就定什么口味,比较方便。"在微信上订购了一盒香芋味的月饼,刘女士说道,平时就很喜欢吃私家烘焙蛋糕,主要是口味比较特别,好吃不腻。

早在半个月前,市民马先生在微信上一下订购了三盒蛋黄酥,准备送给长辈们。“我朋友做的,用的材料比较放心,所以就在过节期间就想买给家人尝尝。"当记者问起,网络上的食品可靠吗?他表示,经常这样买东西,很放心,因为大多商家其实是自己的朋友。

记者在朋友圈看到,好几家私家烘焙微商都推出了各种诱人可口的月饼,莲蓉、香芋、豆沙月饼和蛋黄酥是最近的新宠。城区某家私房烘焙店主赵女士,早在一个月前,就瞄准了月饼商机,开始研制月饼,并且把部分过程发到朋友圈里,让朋友们看到她的真材实料。“蛋黄酥最好卖了,有玉米馅、紫薯馅、板栗馅等,一盒有六个装和八个装,一个卖十元,一盒也就几十块钱。"赵女士打出了不同口味的蛋黄酥宣传语和图片,着实吸引了不少吃货朋友。她告诉记者,中秋前一个月售出的月饼都是简易包装,最近几天订购的都将换成礼盒装,这样送人显得上档次一些。“截至目前,我已经接了400多笔订单了,这些顾客大多都是我的亲戚朋友。"

私家订制的蛋糕虽然口感好,但食品安全也不容忽视,记者在此提醒,广大市民在购买的同时也要加强防范意识。

 (园里)

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