欧伟文 摄 一个很小的乡镇，却有一个无比优雅的名字——同心，这样的名字，让人顿生好感。事实上，同心镇确是一个美丽
欧伟文 摄一个很小的乡镇，却有一个无比优雅的名字——同心，这样的名字，让人顿生好感。事实上，同心镇确是一个美丽的小镇，它的生态与宁静，对得起人们对于它的心理期待。
镇子离县城不远，去镇子的道路，两边青山、翠竹和田野扑面而来，满眼除了绿色还是绿色。那种浓郁的乡土气息，让人止不住地心旷神怡。村庄就藏在竹林和青山后，也有几处房子密集地建在路边，在竹林和树木的映衬下，透出几分安然与宁静。有老人坐在房子前聊天，也有小孩在屋舍边奔跑嬉戏，那踩着碎步或踱着步子在村中觅食的鸡、鸭、鹅之类倒是少见，自“清洁乡村”和“生态乡村”建设以来，各村的家畜大都圈养起来。随着生态乡村建设的不断推进，村民们深切地感受到村庄洁净带给自己生活的愉悦与方便，也就自觉地维护起乡村的美丽来。
同心镇是南方常见的那种小镇，主街连着进镇的公路，街道两边有商铺，有市场，也有居民楼和单位的办公楼之类。主街旁叉出几条小街，但街道都短，多是居民自家一楼做成商铺，使得那巷道也变成了街道。整个镇区街道，十多分钟就能走完。街虽小，却热闹，属于乡镇的各种叫卖声，嘈杂声，这里全都有，特别是每到圩日，更是热闹。卖菜的，卖农具的，卖水果、苗木和各种手工编织物的，吆喝着卖跌打酒和祖传秘方包治百病的，粉店里炒粉的，喝着小酒称兄道弟海侃或谈着农事的……浓浓的生活气息在空气里蔓延。不管乡村生活有多好，房子建得有多漂亮，生活水平提高了多少，这种属于乡间的嘈杂和热闹，似乎从来没有变过，永远给人一种既久远又熟悉的亲切。那些已远离了乡村，游入城市，成为城市居民的游子，每念起家乡，他们会永远记得镇上的这种繁杂热闹，记得镇上某家粉店里炒粉的味道。或许，这已成了一种乡愁，成了一种印记，深深地烙在了每个游子的记忆里。
在同心镇生活的人，有一种自在。高达85%的森林覆盖率，让镇上的人们颇为自豪。空气清新，绿色生态，在这个高速发展，讲究养生的年代，他们自乐于家乡的山水。家乡的闲适，既保持着农耕文明的乐趣，也精明地踩着时代步伐，靠山吃山，靠水吃水，在这个信息爆满的年代里，将资源换成商机，追逐和实现着他们乡村生活里的致富梦。
同心镇最让人称道的，是那里的人们坚持用传统手工艺制作的同心米粉。同心米粉的制作，已有近200年的历史，选用的是当地优质大米和高山矿泉水或自家井水，再经传统工艺精制而成。做出的米粉呈半透明的虾肉色。米粉的包扎也精巧，每扎约50克，半个手掌长短，用竹篾捆扎，纤小而又精致。由于是熟粉制作，所以同心米粉并不耐煮，水烧开下粉后，只需煮两三分钟即可吃，很方便。煮好的粉汤清而不浊、入口爽滑、米香浓纯，口感特别好。清朝时同心米粉曾被作为贡品，因而一直久负盛名。虽然现在已经进入了工业化时代，可是，同心人在做同心米粉时，还是喜欢把米粉的粉放在太阳下晾晒，放在竹箕里靠近土地的地方回软，让米粉吸收阳光，接收地气，接受田园周边的草木清香。这样做出来的米粉，其味道才是原汁原味的、祖祖辈辈留传下来的带着太阳香和米香的味道。这样的味道，是舌尖上的味道，也是乡愁的味道。他们已经自觉地成为传统文化的继承者和守望者，他们把对生活的态度，对山川自然的态度，全都揉在了那根米粉里，让人们在美食里记住了家的味道，家乡的味道！
同心镇，一个远离了城市喧嚣的小镇，一个留得住青山绿水，记得住乡愁的小镇，还有那里的小娘山、天堂顶、大梳顶……和同心人的朴实一样，低调地、安静地存在着，以静默的姿势拥抱人们，绽放绿意。那种安放与淡定，有着仓央嘉措诗歌里的意味，让人欢喜。那里，不只有田原和风光，有生活和现实，还有诗歌和远方。
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