看家乡事,品故乡情


闲太太变身养鸡人

金周刊 2012-10-12 20:19 大字

这些年,每当郭金芳回无为县严桥镇的老家时,总是家乡人羡慕的对象。入时的打扮、精致的妆容、各种昂贵的首饰,这一切无不显示着她生活的优越。郭金芳结婚以后离开家乡,和爱人在六安创办了一家拆迁公司,经过多年的打拼,身家殷实。大儿子已经20岁了,不需要郭金芳照顾,上幼儿园的小女儿一直由保姆照顾,郭金芳平时就和朋友打打麻将,吃吃饭,晚饭后去跳跳广场舞,生活过得闲适且安逸。

一次偶然的机会,郭金芳在中央电视台农业频道看到一档节目,介绍山东潍坊火鸡第一人周秀芬的故事。这个节目深深地触动了郭金芳,她想那位大姐虽然腿有残疾,但是还在努力工作,而自己才40多岁,难道就这样在家里吃闲饭吗?想到这儿,郭金芳再也坐不住了。她跟丈夫商量,想要去山东跟着大姐学养火鸡,令郭金芳没想到的是,对于她突然提出的这个想法,丈夫非常支持。

表面看来,郭金芳养火鸡的想法似乎是一时兴起,但事实上,在对丈夫说出想法之前,郭金芳在心里已经盘算清楚了。原来,早在几年前,郭金芳夫妇在老家严桥镇黄山村就承包了500亩的山地种树。山地容易生长杂草,电视上说火鸡最喜欢的食物就是各种杂草,如果把火鸡养在山上,不是既解决了养鸡的饲料问题,又给山林除了草,可谓一举两得。

2011年3月,郭金芳带着一辆车,去山东潍坊学习了火鸡饲养技术,并买了230只鸡苗回来。郭金芳买的这230只鸡苗,是从美国引进的第一代火鸡,每只小鸡苗的价格高达120元。虽然市场上也有几十元一只的火鸡苗,但是郭金芳想,要养就一定要养最好的。带着230只毛茸茸的小火鸡,郭金芳没有回六安,直接来到了黄山村自己家承包的山上,从此开始了她与鸡共舞的日子。

做比想来得更快

对于女儿从小都交由保姆照顾的郭金芳来说,照顾这些小鸡苗的难度比她想象的大多了。这些小家伙对温度的要求比较高,如果温度低了,它们会互相挤在一起取暖,这样压在下面的小鸡就会容易被压死;如果温度高了,小鸡喝多了水,这样又容易造成拉肚子死亡。最初的日子,郭金芳整晚整晚地不睡觉,守在小火鸡旁边照顾它们。

小火鸡在郭金芳的悉心照料下一天天地长大了,开始漫山遍野地在山林间自由觅食。6个月以后,这批小火鸡已经长成了成年火鸡,开始产蛋。郭金芳不想把火鸡蛋拿到外面孵化,那样容易感染瘟疫,于是自己买来孵化箱孵化火鸡苗。第一只小火鸡出壳的那天,郭金芳兴奋地打电话给在六安的老公,连声说,我的宝贝出壳啦。“当时的感觉就像自己的孩子出世一样,别提多高兴了,恨不能告诉全世界的人。”

郭金芳的信心在小火鸡接二连三的出壳中越来越坚定。如今,当初230只小鸡苗已经繁殖到6000多只。郭金凤在给它们喂食的时候,只要拍拍巴掌,火鸡就会跟在后面有节奏地用咕咕声与她呼应,每当这个时候,她的心里别提多高兴了。

火鸡的数量变多了,接下来就是要销售到市场上。因为在六安生活了多年,郭金芳把她的火鸡市场首先推销到六安,没想到一上市就非常受欢迎。原本,在郭金芳的计划里,是想要通过深加工来销售自己的火鸡的,可现在的火鸡量仅够维持市场需要,根本就没有多余的火鸡用来深加工。去年过年的时候,郭金芳的火鸡更是出现了“一鸡难求”的场面。

火鸡养殖走上正轨以后,郭金芳看着眼前的大山就想,除了火鸡,自己也许还能做点什么。很快,她的新想法产生了。

2011年底,郭金芳创办了无为县红盛特种养殖厂。养殖厂一成立,郭金芳就购买了一万多只土鸡苗,放养在山上,这些鸡基本上全靠自己在山林的土里刨食虫子、谷类为食。知道黄山村的山上有放养的土鸡,一些人纷纷慕名前来购买,一时间,郭金芳的鸡变得供不应求。

无为地处大别山脉,山间多野猪,郭金芳找人从山里捉了两只野猪,通过和家猪的配种,成功繁殖出了食用型野猪。这是郭金芳又一次把自己的想法变成现实,她说,坐着想再多也不如站起来做一件事。

能失败不能放弃

郭金芳的养鸡路看起来顺利,实则坎坷重重。自从养了火鸡后,郭金芳很少回六安的家,整颗心全扑在了火鸡身上。今年初,郭金芳回六安,刚下车就遇到了一个熟人,对方很难把眼前这个黑黑瘦瘦的女人和从前那个打扮入时、皮肤白嫩、养尊处优的郭金芳联系到一起。

对于郭金芳养火鸡的举动,很多人难以理解:放着好好的城市生活不过,偏偏要跑到偏僻的山里去养鸡,不知道她图的是什么。回家那天,由于走的匆忙,郭金芳就穿了平时在山里穿的一件宽松的衣服,6岁的女儿一看就说,妈妈,你回来吧,你看你现在衣服都这么旧了,快让爸爸去商场给你买几件新衣服吧。郭金芳听了这些心里直发酸,她觉得亏欠女儿的太多了,女儿出生以后自己都没太照顾她,反倒是现在比对女儿还用心地照顾着那些火鸡。心酸归心酸,在家呆了2天后,郭金芳又匆匆地回到了无为。

今年春天,一场大风把鸡舍给吹倒了,压死了1000多只火鸡。看着那些火鸡,郭金芳的心里直滴血,那一刻,她没能忍住自己的泪水。但第二天,郭金芳擦干眼泪,一句话没说,就动身找了工匠重建了鸡舍。

今年6月,郭金芳和家人一商量,决定建一座农家乐度假村,目标是集特色餐饮、红色旅游、休闲娱乐、体育健身为一体。这一次,郭金芳依然是从前想到做到的作风,找人设计图纸、采买材料、寻找工人,短短几个月的时间,一座建筑面积800多平方的农家乐就建了起来。

郭金芳的度假村依然延续了火鸡特色,10月1日开业那天,她把黄山村的村民请过来,办了7桌火鸡宴。郭金芳的火鸡是品种最好的百草火鸡,肉质鲜美、营养丰富,适合做各种菜肴,火鸡宴一推出就大受好评。

从开始买鸡苗的三万多元到现在投入了300多万元,郭金芳说自己已经没有理由说放弃,不管前面的路有多少困难,自己都要坚持下去。

郭金芳希望有一天,自己能够建成全国最大的火鸡养殖基地,带动黄山村的村民集体致富,她还希望能出现在CCTV的屏幕上,将自己的火鸡养殖技术传授给对火鸡有兴趣的人们。

郭金芳

闻鸡起舞女能人

□ 田琦 郑远/文 郑远/摄

对大多数人来说,今年是去年的重复,去年是前年的重复,期间即便有变,也是小有变动而已,或者从美甲店转行到服装店,或者从就业到失业,或者从副科晋升为正科,不一而足。但对郭金芳来说,从去年每日里打麻将做美容跳舞的太太族,颠覆为身居大山中起早贪黑餐风饮露的火鸡饲养人,跨界之大非一般人能够想象。

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