10批次食品涉微生物指标、食品添加剂等不合格 这几种蛋糕不符标准

本报讯（安徽商报融媒体记者 陶伟） 近期，安徽省市场监督管理局组织抽检糕点、薯类和膨化食品、方便食品等3类食品241批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品231批次、不合格样品10批次，不合格样品涉及质量指标、微生物指标、食品添加剂等问题。

这十批次中，有四批次不合格食品均为绿豆糕，其中三批次原味绿豆糕因质量指标问题不合格。淮南市丽水绿谷商贸有限公司销售的、标称铜陵市泉河食品厂生产的原味绿豆糕；标称安徽省安庆市怀宁县石牌曙光食品厂生产的绿豆糕；芜湖市芜湖县皇玛特超市销售的、标称铜陵市泉河食品厂生产的原味绿豆糕，酸价(以脂肪计)均不符合食品安全国家标准。芜湖市芜湖县天润发超市有限公司销售的、标称芜湖市什味多食品有限公司生产的绿豆糕（芝麻），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。

另外，四批次不合格食品涉及到合肥。安徽永辉超市有限公司淮北国购广场分公司销售的、标称合肥市发发工贸有限公司生产的虎皮蛋糕，霉菌不符合食品安全国家标准；安徽家家悦真棒超市有限公司万达广场店（淮北）销售的、标称合肥众品食品科技有限公司生产的清蛋糕（蔓越莓味）；安徽家家悦真棒超市有限公司万达广场店（淮北）销售的、标称合肥众品食品科技有限公司生产的牛奶味蛋糕；标称合肥山竹食品有限公司生产的酥脆小麻花（葱香味），菌落总数均不符合食品安全国家标准。

对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。

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