游过千山万水 还是家乡最美

大江晚报 2019-09-23 14:32 大字

最甜美的果实一定在秋季,而最新鲜的果实一定在田间。金秋时节,又一轮新鲜的瓜果成熟,又一年丰收的景象呈现,沉甸甸的稻穗、洋溢着丰收笑脸的农民、品种丰富的农产品、美丽的乡村美景,无不发出同一个邀请:“到农村去!”今天是第二个中国农民丰收节,芜湖大地上丰收的乐曲早已奏响。

远方的山水家乡都准备好了

芜湖乡村旅游资源丰富,在金色的九月,可以游玩、观赏的乡村美景就更多了。农民丰收节,就要以农民为主角,以大地为主色,在山水之间感受乡村的富饶、宁静与美丽。

伴随着丰收节开幕,2019年芜湖县六郎湿地花海开园。今年景区以花卉展示、美食体验等开展秋季观光体验活动,以向日葵、菊花、粉黛乱子草、格桑花等为主要展示品种。

对于喜欢自己动手采摘的游客来说,六郎镇境内有多家水果采摘园,秋季上市的水果有冬桃、冬枣、火龙果、石榴、葡萄等。

收获了满满的水果,还可以到枕水官巷找个凉亭坐下来,品尝自己亲手采摘的果实。

这几年,芜湖县六郎镇官巷村名声越来越大,随着美丽乡村的建设,这个“世外桃源”逐渐被外人知晓。来过官巷村的人除了迷恋它的自然风光,也被其深厚的文化底蕴震撼。这里被人们称作是个适合“隐居”和“可以让人深呼吸的地方”。

官巷村形成于北宋末年,是六郎镇最古老的村落之一。村子风景宜人,四面环水,就像是个小岛,又被称为“一座漂浮于水上的村庄”。湖水清澈,岸边杨柳依依,村子建筑都是白墙黛瓦。家家房前屋后不是种着花草就是蔬菜,门前青石板通向水面,妇女们在水边浣洗也成为一道风景。

有人爱水,也有人爱山。如果去南陵蔼里过农民丰收节,那就必须要游一游小格里森林公园了。小格里自然风景区峰峦起伏,与古碧山相望,唐代大诗人李白曾慕居于此,留有《山中问答》名诗一首,山水胜景受到诗人赞美。与小格里自然风景区相邻的霭里村,群山环抱,绿水缠绕,山水相依,风光旖旎,被称为“世外桃源”。

行走在霭里村,举目四望,山上树木葱茏,苍翠欲滴,山下碧水潺潺,清澈见底;走近每个自然村落,只见绿树掩映下的屋舍粉墙黛瓦,错落有致,让你匆忙的脚步不自觉地慢下来。

家门口买的好货可能是网络爆款

爱旅游的人,恨不能把家变成世界仓库,把所到之处的好物都带回来。但如今情形变了,千里之外的人通过网络购买的心仪好货,说不定就是咱大芜湖的“土味”呢。

在芜湖县农民丰收购物节上,几十家展台中,有一半的商户正通过手机进行直播销售。在一家名为“村小二”的电商展台上,仅仅摆放着蒜头和红薯两种农产品,让人乍见之下不免感觉品种单调,同时又抑制不住好奇:“这有啥特别的?”据商户负责人介绍,他们销售的红薯是芜湖县六郎镇特有的沙地红薯,具有甜度高、个头小、肉质绵的特点。蒜头也是产自六郎本地,颗颗饱满,蒜香浓郁,可以保存较长时间。虽然只有这两个产品,但因为农产品产地直销,加上网络直播看得见源头,这两个产品仅仅上线销售两个月就达到月销售额几十万的好成绩。

在另一家来自花桥镇的“艾参堂”企业展位前,所销售物品人气很旺。从现场正在直播的画面上看起来,线上销售火爆,主播不停地回答网络上来自各地顾客的问题。据企业负责人介绍,他们主营人参茶、桂圆红枣茶等养生饮品。虽然原材料由全国各地供货商提供,但是产品的精粹提取全部在芜湖六郎完成。产品生产加工后,后期的包装、运营、销售也都在芜湖。张士杰是公司网店负责人,据他介绍,公司现在以90后年轻人居多,他们接受新事物快,也更能把握网络上年轻消费者的需求。

芜湖乡村土特产既有大米、植物油、土鸡蛋、蘑菇、时令水果这样的农产品,还有孔雀饰品、多肉植物、养生食品这样的具有“城市味道”的好东西。

从购物节上看,如今的芜湖“土特产”早已不仅仅局限于服务周边百姓的范围,而是货卖八方,行销全国。芜湖的土特产,有很多都已经通过互联网成为网络“爆款”,为各地消费者所喜爱。

尝一口家乡菜,就要这个土土的味道

在芜湖六郎农民丰收节主场地枕水官巷,散布着十多家农家乐。随便走进一家,端上来的可能都是家门口菜园里现摘的蔬菜、池塘里早上刚打上来的水产。

丰收的日子,田地里的稻米谷子颗粒归仓,养了一年的鱼虾也到了肥美的时刻,怎能不用一顿丰盛的饭菜享受丰收的喜悦呢?在六郎农民丰收节上,“享丰收”被列为一出重头戏。官巷村农家乐隐居官巷里千人丰收宴火辣辣地开席了。

丰收宴上,吃的是六郎特色美食“荤八仙”“素八仙”。六郎境内分布着大大小小的池塘、湖泊,水系发达。靠水吃水,由此形成了以鱼虾、水生蔬菜为特色的地方美食。据农家乐经营者介绍,千人丰收宴“荤八仙”主要有泥鳅烧豆腐、红烧胖头鱼、黄鳝烧菱角、红烧鸭子、白灼大虾等,而“素八仙”主要有菱角菜炒毛豆、清炒茭白、清炒芡实茎等。这些菜肴无一不和水相关。

水的便利让芜湖六郎丰收宴“鲜”字当道,而在南陵蔼里,因为靠着山,丰收宴上则满是清新的山野香。

霭里“八大碗”美食比赛让吃货游客们无法抗拒。报名参加比赛的农家乐们都拿出自己的招牌菜,免费供游客品尝。同时,比赛现场还展销南陵大米、土锅巴、米面、麻油、黑猪肉、野葛粉、蜂蜜、茶叶、笋干等霭里独特的农土特产品,让游客们即品了美食,还能带走美食。

乡味土菜虽然没有城市大饭店里精美的摆盘、精致的餐具,但难得的就是一个原汁原味。游客们吃的就是这一口土味,那才是记忆中食物原本的味道。

记者 田琦

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