肉菜价齐跌 预计短期内还要跌

大江晚报 2022-04-16 00:43 大字

本报讯 “这几天蔬菜、猪肉价格都跌了。”昨天上午,在市区东郊路菜市场,市民周女士买了排骨、猪肉,“我还买了七八种蔬菜,周末,女儿一家回来,给他们加餐。”记者采访了解到,最近几天,一直高位运行的蔬菜价格开始走低,前期一直低位运行的猪肉价格也再现跌势。

根据市发改委价格监测数据显示,4月13日,芜湖市16种蔬菜零售均价为3.68元/500克,与此前4.10元/500克相比,均价跌幅为10.24%。其中,芹菜、土豆2种蔬菜价格上涨,大白菜、青菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、青椒、蒜薹、冬瓜、韭菜、蒜子等12种蔬菜价格下跌,包菜、老姜2种蔬菜价格持平。

伴随着气温逐步回升,近期蔬菜生长速度加快,无论是露地蔬菜还是大棚菜均长势良好,目前本地蔬菜供应明显增多,全市蔬菜品种丰富、供应充足,完全能够满足市民日常需求,因此蔬菜价格呈下行走势。随着天气的持续转暖,预计芜湖市菜价仍有继续下跌空间,但下跌幅度或减缓。

今年以来猪价持续下跌,清明节前夕芜湖市生猪价格终于止跌反弹,但反弹行情较为短暂,本周芜湖市生猪价格再现跌势。监测数据显示,4月12日,芜湖市畜禽监测点每50公斤生猪出场价格为620元,较4月5日下跌20元/50公斤,较1月4日下跌210元/50公斤,跌幅25.30%。相比之下,猪肉零售市场反应略显滞后,本周芜湖市超市、农贸市场猪精瘦肉、猪后座统货、猪肋条肉每500克零售均价分别为15.20元、12.87元、15.20元,较年初跌幅分别为17.97%、15.33%、17.97%。

目前国内生猪存栏量仍处于高位,市场供应仍较充足,且猪肉终端需求锐减,因此生猪价格重回跌势。由于当前猪价已处于低位运行状态,生猪价格基本已无下探空间,也不具备大幅上涨的可能性,传统消费淡季对猪价的支撑力度也较为有限,预计短期内芜湖市生猪市场或继续维持弱势震荡态势。

记者 汤荣汛

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