追往感邈 扬先人之垂法 ——带您走进泉神纪念馆(古井贡酒酿造遗址保护中心)
2017年1月23日,是个值得纪念的日子,古井贡酒酿造遗址保护中心成立,泉神纪念馆也正式开馆。在过去的几个月,泉神纪念馆已经“接触”了形形色色的朋友,向他们诉说着自己的故事……
您曾经对古井贡酒的历史文化产生过好奇吗?来到古井老镇,才真正感受到酒乡的“酒香”格外迷人。在中国白酒博物馆的对面,一座优雅的建筑安静地矗立,等待着朋友的到来。“酒韵悠长,开源头活水,泽润四方万物齐”“辅佐魏武,仰黎民为天,桃李不言自成蹊”,映入眼帘的这副楹联将您带入了一个历史漩涡,去感受古井贡酒的文化魅力。
用文字诉说“前世今生”
曹操当年向汉献帝献酒,“九酝酒法”得以传世,但是有多少人知晓曹操的女儿曹节,在一千多年前的昨天,书写了很多令人称赞的故事。迈入大门转身回望,就会发现泉神纪念馆的门后有这样一段文字:“夫亳之地,圣迹以兴,东汉立豫州刺史部于斯,遂成一方大邑。昔魏武绥边抚民,屯田于兹,汲水不畅,公患之。其女曹节献桔槔凿井之计,掘得甘泉,军民咸安。后人尊曹节为泉神娘娘,于井畔立祠祭之。宋金交战,黄河溃,泉神祠圮焉,桑梓铭泉神之功德,于明初复建,清中修葺,然水灾战乱频仍,至民国三十六年废矣。公元二○一六年,古井隆旺,发其旧址,为追往感邈,观圣王之人文,扬先人之垂法,祷黍稷之康丰,乃重修,是为记。”以此缘由,泉神纪念馆(古井贡酒酿造遗址保护中心)才得以建成,“泉神娘娘”的故事才得以传颂。
东西偏殿相望而立,墙上的壁画和文字讲述着前人称颂后人难忘的故事,西偏殿这样讲述“曹节劝父停建宫阁”的故事:建安十八年五月(公元213年),献帝诏书追述曹操功绩,册封他为魏公。曹操心喜,便生了游览故乡的兴致。曹操在涡河之滨置酒高会,看到绿树成荫,涡水逶迤,菱荷飘香,鸟兽蕃息,士民晏然,胜景非凡。因见家乡胜景,有意在谯县建立宫殿,一来崇祀祖先,二来养慰己身,将之作为自己的行宫。便令臣下征召徭役,丈量土地,在谯县筹建宫阁。此令一出,百姓皆患,但却不敢有异言。曹节听说这个消息后,便着正服求见曹操。她进谏道:“父亲,起宫阁建楼台,耗费以万计,久役而民劳。今谯县百姓初安,若在此营造宫室,必伤民力。不如择钱粮富庶处为之,请免邑民之劳。”曹操赞叹道:“汝长于乡里,能持重识体,其贤不亚男儿耶!”辄下令取消了在谯县营建宫阁的计划。
这一年末,曹操回到许都后,心念曹节贤行,便将她送入宫中,嫁给汉献帝,被封为夫人。次年,曹节成为皇后。
曹节不仅聪慧过人,提出桔槔凿井之计,且蕙质兰心,感念苍生,在乡里减免赋税,行医问药,福祉万民。“献妙计桔槔汲水利万民,不朽功业千古流传”“谯令谷屯田治军凿清泉,千年古井泽被苍生”,正殿的楹联字字珠玑,表达着后人对曹节的敬仰。
建安七年(公元202年),曹操在谯县屯田治军,并作“军谯令”,曹操屯田之地被称为谯令谷,就是现在古井镇的前身。曹操在谯令谷屯田,苦于凿井不得其法,正是曹节献桔槔凿井的方法才解决了军民的困难,并助其父曹操屯田生产了粮食、兵器、丝织品和酒等手工业产品。特别是古井园里的那口千年古井,不仅助其父缔造了“中华第一贡”,还为当地百姓留下了千载福慧。谯县百姓为了纪念曹节的贡献,则尊称曹节为“泉神娘娘”。
在一千多年后的今天,后人没有忘记关于“泉神娘娘”曹节的传说故事,倾注了众人心血的泉神纪念馆终于出现在世人面前,续写今生的细润绵长。
最深厚的感情叫作保护
一座记述文化历史的楼阁,必定经历岁月的沉淀,文化的探究以及后人反复斟酌、精细打磨。泉神纪念馆的建成开馆标志着古井贡酒酿造遗址的保护工作更加全面,对遗址保护和传承举足轻重。
在古井贡酒酿造遗址保护中心成立暨泉神纪念馆开馆仪式上,古井集团高管梁金辉、王锋、李培辉、杨小凡、王敬新等出席仪式,充分体现古井集团对文物和历史的尊重与崇敬。
杨小凡强调,古井集团将遵照“保护为主、抢救第一、合理利用、加强管理”的文物保护方针,对古井贡酒酿造遗址进行科学合理的统筹规划,立足于古井贡酒酿造遗址价值的整体保护,正确处理经济建设、社会发展与文物保护的关系,确保文物安全。将文物保护与基本建设、地区旅游经济发展紧密结合起来,促进文物保护的可持续发展。
公元二○一三年,魏井、宋井、明代窖池群与明清酿酒作坊遗址尊为“国保”,即“全国重点文物保护单位”。古井贡酒酿造遗址保护中心主任吴广森这样阐述保护工作的意义:“‘国保\’的守护与泉神纪念馆的建立都深刻表达着古井人对历代先辈的崇敬与感恩,同时我们也希望以此把亳州的历史文化发扬光大。”
正是因为对遗址保护工作的重视,古井集团成立古井贡酒酿造遗址保护中心,将遗址保护工作做细、做精,制定《全国重点文物保护单位古井贡酒酿造遗址文物保护规划》,对文物性质、自然环境、规划范围、历史文化价值、文物现状进行分析评估,规划最符合实际的保护方案。
毫不夸张地说,花在遗址修复和重建上的心思比穿针引线还要缜密,这样的细节不胜枚举。就拿泉神纪念馆(古井贡酒酿造遗址保护中心)来说,房屋的格局、风格,绿植的选择,壁画的内容、颜色以及碑文的文字介绍,全部经过一次次的讨论、查证和斟酌。
感念前人福荫 勿忘初心
古井集团发展至今日,手握着前辈传递过来的接力棒,肩扛着企业发展与传承的收纳袋,铭记着先人创造的历史、文化、工艺与精神,走得更有力气,掷地有声。
没有前人福荫庇护,没有历史的积淀,内涵便是虚无的。古井人不能忘记泉神的恩泽,就像不能忘记古井贡酒的辉煌。东汉建安元年,邑人曹公晋美酒于汉皇,遂为皇室之贡品,史创中华之首贡,明沈鲤呈“减酒”于万历,清姜桂题献“减酒”于慈禧,自此,古井贡雄冠古今,酒脉繁昌。新中国成立后,古井贡年年荣登国宴,古井后人遵“九酝酒法”,承千年酿造之术,殚精竭虑,继往开来,终酿成国色天香之“酒中牡丹”。
站在巨人的肩膀上才能看得更远,行走的路上勿忘初心。从1959年建厂初期,到成长壮大期、快速发展期,再到现今的跨越式发展期,时间在不断推进,为古井作出卓越贡献的人也一一记录在古井历史文化的丰碑上,同时深深镂刻在我们新一代的前行者心中。 明梦晨
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