食品安全应急演练举行

12月18日，由省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局和芜湖市人民政府联合举办的III级食品安全事故应急演练在芜湖举行。本次演练模拟繁昌县发生一起食物中毒事件，当地县、市先后启动应急响应、应急处置，使事件得到有效控制。演练采用舞台演示、现场录像等形式呈现食品安全事故处理全过程。

本报记者 姚林 摄

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