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多重因素打压,猪价下跌趋势明显专家预测今年养猪行情不乐观

安徽日报农村版 2013-02-26 11:40 大字

[摘要]专家预测今年养猪行情不乐观

今年春节前一个月,生猪收购价格一度飞跃到每斤9元,但是这样的高价位并没有持续多长时间,在春节前一周的时候,生猪收购价格迅速滑落到每斤7元左右,一直到目前为止,生猪价格都没有什么起色,有的地方生猪价格甚至跌到每斤6.5元,部分养猪户开始亏本养殖,未来养猪行情如何成为普遍关心的话题。

猪肉价格比节前下跌2月22日,记者走访合肥市场了解到,目前猪后腿肉14元/斤,而春节前,这个价格在15元/斤上下,最贵卖到了16元/斤,相当于目前精瘦肉的价格。在合肥市周谷堆批发市场,猪肉价格近期回落更加明显,后腿肉批发价已从春节前的12-12.5元/斤降至目前的10.5-11元/斤。

长风农牧科技公司养殖事业部李新盛告诉记者,目前生猪收购价格是每斤7.2元,比今年年初下跌了近1.8元,按照这个价格,大规模养殖场基本没有利润,保本经营。灵璧县创业合作社负责人邱朝亮说,目前生猪价格非常低,每斤才6.5元,比上月中旬下跌了近2元,“价格低,收购生猪的商贩也少,现在很多养猪户都在亏本,很担心以后的养猪行情会不会继续下跌。 ”繁昌县荻港镇养猪户汤强告诉记者,现在玉米价格一直保持在高位运行,每斤1.2元,养猪成本增加,但是价格却一直下跌,养猪真的没有多少利润了。

多重因素打压猪价

安农大动物学院殷宗俊教授告诉记者,春节后肉猪价格大幅下跌,市场悲观情绪浓重。据他分析,目前肉猪价格快速下滑的原因主要有两点:一是节后上市肉猪体重较大,平均体重在240斤以上,供肉量上升;二是屠宰企业节后开工集体压价,收购价较节前下调至少0.3元/斤,迫使养猪户加快出栏。

省农科院畜牧所专家陶立对此轮生猪价格下跌则有自己的看法。“现在规模养猪的越来越多,养猪场越建越大,存栏生猪越来越多,怎么可能会一直保持高价? ”陶立说,由于政策性导向的失误,一些社会资本无节制流向养猪业,大型生猪场越建越多,年出栏几十万头的养猪场已不是凤毛麟角。 “猪肉的消费不是无止境的,一旦供过于求,生猪价格不降才怪。 ”

还有一个重要原因就是 “洋猪肉”大量进入中国,国内生猪价格受到冲击。来自农业部的数据显示,2012年1至12月,畜产品的进口额达149.0亿美元,同比增11.2%。海关总署也发布数据,2012年前8个月,我国累计进口猪肉35.6万吨,较2011年同期增加81.1%。据中国生猪预警网首席分析师冯永辉介绍,受饲料价格较贵等因素影响,我国生猪养殖成本高于世界不少国家或地区。据测算,国内的生猪平均养殖成本为每公斤6.5元,而美国的平均养殖成本折合人民币仅为每公斤4.5元。进口猪肉在我国市场具有较强的竞争力。

今年养猪行情不乐观

“猪肉价格下行或将持续。 ”中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示。日前,国家统计局发布的经济数据支持了这一说法。数据显示,2012年全国猪肉产量5335万吨,增长5.6%;生猪出栏 69628万头,比上年增长5.2%;而生猪存栏47492万头,比上年增长1.6%。畜牧部门的数据也显示,去年我国生猪和能繁母猪存栏量持续增长,9月全国能繁母猪存栏环比增幅达到2011年以来最高点,10月生猪、能繁母猪存栏环比仍持平略增,同比分别增0.8%和4.2%。

陶立认为,生猪和能繁母猪存栏量的持续增长,为猪肉的充足产能提供保证的同时,也导致了猪价的下跌。 “今年生猪行情估计不如去年,养猪户要有心理准备。 ”

(本报记者 刘刚)

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