无棣学生营养餐荣膺“中国营养餐示范奖”
本报无棣讯(通讯员 陈子庆 报道)10月22日, “2016中国营养餐产业发展大会”在荣成市隆重召开。在这次大会上,无棣学生营养餐荣膺“中国营养餐示范奖”。全国同时仅有6家营养餐企业获此殊荣。
本次大会由中国营养餐产业技术创新战略联盟、中国食品工业(集团)公司主办,是在国家将“健康中国”上升为国家战略,2016《中国居民膳食指南》发布,《国民营养行动计划2016—2030》即将出台的大背景下召开的一次大会。
据了解,2014年以来,无棣县按照“政府主导、部门监管、企业运作、逐步推进”的原则,稳步推进学生营养餐配送工程,并把这一工程列为全县五大民生工程之一。目前,无棣县共有8个乡镇、18所学校的7300余名学生吃上了安全放心的营养餐。
承担无棣县学生营养餐配送工程的山东花园食品有限公司坚持高点定位,投资2350万元高标准建成建成2400平米的国内首家全通透式营养餐中央整体厨房、1800平方米的辅助车间、1000平米的恒温库,购置了自动米饭生产线、洗菜机等先进设备,配备了专用配送车辆。公司对学生营养餐加工车间实行7S标准化管理,建立了严格的质量管理体系,实现了各种流程制度化、责任化、公开化、透明化。
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