专家：要让农民学会水肥一体化技术
近日，水利部发布的2018年农村水利工作要点提出，今年全国将新增2000万亩高效节水灌溉面积。1月底，农业部发布的2018年种植业工作要点提出，加快推广喷灌、滴灌、水肥一体化等节水技术。
水肥一体化技术是通过管道把灌溉与施肥结合，具有节水节肥，省工省力，提高农作物产量，改善农产品品质等多种优势。作为一项新型技术，水肥一体化技术将是今后农技推广的重点。
满地撒肥变成“用勺喂”，用肥更精准
今年1月，在临沂举行的一场水肥一体化技术论坛上，全国农技推广服务中心节水技术处处长杜森表示，2015年初，农业部提出到2020年前，实现化肥、农药用量零增长，到2017年底，我国化肥用量已经实现零增长。目前，我国已经实现化肥零增长，三大主粮化肥利用率逐年提高。水肥一体化技术对减少化肥用量，提高化肥利用率贡献巨大。
传统的农业浇水方式是大水漫灌，肥料则是满地撒施。青岛农业大学教授李俊良表示，通过采用水肥一体化技术，实现了肥随水来，有效地控制单位面积的灌水量，精准控制用肥量，相当于“用勺喂”作物，或者是给作物“打点滴”，改变了传统农业生产中施肥凭经验的做法。
杜森说，我国水肥一体化技术应用越来越广，已经从设施走向大田，从西北走向全国，从经济作物发展到粮食作物，从贵族技术发展到平民应用。质量兴农是农业发展的大趋势，要提高农产品的品质和安全性，必须依靠优质的水肥供应。
大户节省种地人工投入
寿光市台头镇种地大户徐本文每年种植的胡萝卜面积超过100亩，通过采用水肥一体化技术，浇水、施肥等环节2个人就能完成，大大节省了人工投入。
徐本文从2011年开始流转土地种植胡萝卜。当年，只种了10多亩。“在胡萝卜生长中后期，一周就得浇一次水。大水漫灌，两个人最多能管10多亩，再多了就要雇人。”
2016年，徐本文开始采用水肥一体化技术，2个人管理100亩地也不累。“采用水肥一体化技术后，每亩地节省的人工成本就有四五百元。由于肥水供应比较均匀，既能提高胡萝卜产量，也能减少分叉、开裂等情况。”
临朐县山旺镇赵家庙村的赵安臣，种着10多亩大棚樱桃，每年收入超过30万元。他说，以前樱桃浇水、施肥都很粗放，全凭经验，樱桃品质也不好。2015年，开始铺设管道，采用水肥一体化技术，大大节省了人工，樱桃上市时间也提前了一周，而且个头儿大，甜度高。
让农民掌握正确使用方法
很多农民，尤其是经济作物区的农民已经认识到水肥一体化的优势，但很多人安装水肥一体化设备，使用一段时间后，就弃之不用了。
李俊良分析认为，造成水肥一体化设备使用不便捷的原因，既与农民不能掌握正确的施用方法有关，也与相关配套服务跟不上有关。“很多农民没有掌握正确的使用方法，为了降低设备安装成本，往往不装或者少装过滤器，本来可以用十多年的滴灌带，使用一两年滴头就被堵塞了。”
“推广水肥技术一体化，除了加强技术培训，相关企业还要加强服务，农民使用过程中遇到技术问题，能随时联系技术人员来解决。”李俊良说。
杜森表示，在我国水肥一体化技术在推广中，需要突破技术和肥料两方面问题。一方面，水肥一体化科技含量相对较高，对用水量、滴灌时间等都有严格要求。如果使用不当，往会造成用水过量，有时甚至和大水漫灌时的用水量差不多，达不到节水效果。另一方面，水肥一体化对肥料的溶解性、配方、添加剂等都有特殊要求。目前市场上的肥料质量参差不齐，如果施用了溶解性差的肥料产品，就会造成管道堵塞。
（来源：农村大众报 记者：李伟）
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