看家乡事,品故乡情


白姜丰收姜农乐

安徽日报 2014-09-10 21:19 大字

本报通讯员 叶干英本报记者 林春生

农历八月中秋,正是“铜陵白姜”收获的时节。 9月6日上午,铜陵县天门镇天门村五房村民组的高正兵,正在自家3亩地里忙着收姜。只见他抓住长长的姜杆起劲地拔着,仅仅一会儿工夫,一垄呈佛手状、质嫩皮白、香味浓郁的生姜便被起了出来。

“由于前段时间雨水好,今年的白姜不仅长势好,关键是价格也上去了,平均一斤10块钱,比去年翻了一番。 ”高正兵乐呵呵地说,今年他家一亩地约产姜3000多斤,比去年多了五六百斤,除去姜种、人工、姜签、遮阳网、有机肥等费用,一亩姜收入预计近2万元。

铜陵市生姜协会会长王纲英告诉记者,素有“铜陵八宝”之称的铜陵白姜,作为独有的特色农业资源,因其“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁”“残渣遗齿、隔夜留香”的特质而久负盛名。目前,铜陵白姜种植已达4000余亩,现有种姜户4000余户。

作为白姜的原产地,国家工商总局商标局于2012年核准“铜陵白姜”地理标志证明商标,成为铜陵市首个地理标志证明商标,“铜陵白姜”同时被列入安徽省非物质文化遗产名录。 “这对企业和姜农有极大的促进作用。 ”王纲英介绍说,“铜陵白姜”地理标志商标注册成功后,市相关部门通过组织协调姜农、加工企业等,建立“公司+商标+农户”的经营模式,并已投入2000余万元,打造万亩“铜陵白姜”农业现代产业园,全力推进铜陵白姜产业从生产、销售、产品系列开发、品牌建设到市场开发等全方位发展,由此形成规模化经营,做大做强“铜陵白姜”这一传统特色产业。

根据铜陵市生姜协会掌握的种植面积和亩产数据,按4000亩种植面积、亩产3500斤计算,今年该市白姜总产量在1400万斤左右;以目前每斤10元计算,销售总额将达到1.4亿元左右,成为姜农实实在在的丰收年。

新闻推荐

铜都 淬炼“好人之城”

本报记者 林春生本报通讯员 汪 伟铜陵,中国古铜都,当代铜基地,是安徽省新兴的工贸港口城市。 1956年依矿建市以来,来自五湖四海的建设者们心怀梦想与追求,在这里求同存异、开发开拓、共建共享,锻造...

义安新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是义安区这个家。

 
相关新闻

新闻推荐

热门评论白姜丰收姜农乐