三潭枇杷熟了
□ 詹敬鹏 文/图
在“夏季枇杷黄似橘”时节，我们摄影圈内的几个朋友，再次前往黄山歙县深渡镇采风，一边品三潭枇杷，一边拍新安美景。
我们租用的面的车从铜陵县城出发，沿着弯弯曲曲的山区公路一路开往深渡码头。听这里的老人说，古代徽商大多是从深渡古运码头出发，沿着新安江乘船远行，可以抵达苏杭运河，而后转入长江。新中国成立后，新安江下游筑坝蓄水，千峰竞秀的群山成了著名的旅游胜地“千岛湖”了。而在深渡镇的上游，也就是我们这次采风的终点站，被誉为中国枇杷之乡的“三潭”，现已成为歙县新旅游胜地“山水画廊”。
家住徽州的老战友告诉我，“三潭”枇杷的主要产区在歙县境内“山水画廊”新安江两岸。绵潭、漳潭、瀹潭三个自然村，群山环绕着三个大而深的水潭，依山傍水，终年云雾盖绕，雨量充沛，气候温和，形成了冬暖夏凉的小气候，为枇杷的生长创造了得天独厚的自然环境。“三潭”为全国四大枇杷产区之一，所产枇杷特点是皮薄、肉厚、汁甜、水多，清香爽口，营养丰富，并以早熟优质而闻名。“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷。”一句民俗语淋漓尽致地将歙县“三潭枇杷”美誉烘托出来。枇杷花开香气四溢，是优良的蜜源植物。同时，枇杷为亚热带常绿果树，四季苍翠，逗人喜爱，初冬时节，百花凋零，惟有枇杷，迎寒怒放，白花朵朵，洁白如玉。翌春转暖，挂果满枝，团团簇簇，由青变黄，构成了一幅“树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”的绚丽景色。
我们去的那日，天上正下着濛濛细雨，空濛而灵秀的青山绿水之间，一群群白墙黑瓦的民居组成的徽州古村落点缀其间，简直是一幅幅美妙绝伦的“山水画廊”，悬在山间，浮在水上，映在游人的心间，镶嵌在摄影者的镜头里……
到了深渡码头，我们住了一宿。第二天清晨，漫步在深渡街头，那一篓篓包装别致、一颗颗清香可口的枇杷争先上市，来这里游玩的游客无不为抢先尝到鲜果而欣喜万分。当我们又乘车沿着新安江畔的盘山公路向着歙县县城方向驶去，路经绵潭、漳潭，而后抵达瀹潭，我发现黛色如幽的新安江清流如镜，满山遍野那一片片橘黄色的枇杷更是那么醒目，更不用说这里的山民或渔民，至今仍像祖先那样，“以舟为车，以楫为马”，过着古老的以舟代步的生活，出没在这迷人的画廊之中，或捕鱼，或乘船赶集，或登山摘枇杷，或在村口地头匆匆地穿行而过。每遇上美景，小车立马停在公路边，我们下车到村庄去看看，到枇杷林去转转，古老的祠堂，迷人的民居，还有那压满枝头的枇杷，使“山水画廊”新安江构成一幅幅精美的图画……
多次的徽州之行，使我真切地感受到，徽州文化是蕴育在山水之间，徽州的人情是积蓄在风光之中，徽州的历史是沉淀在自然民俗之中。我们完全可以说，徽州内涵的博大精深，早已渗透到中国传统文化的精神脉络里去了。
当新安美景将我们的相机塞得满满，甜美的枇杷把小车也塞得满满的返程途中，看着窗外一路飞逝的风景，我忽然想起古人说的“如黛青山”，这一个“黛”字道出了更为丰厚的山水景象，那就是黛色中有灵气，有活力，浮动着幽谷的沧桑烟云，散发着山水的深邃气息。于是，我想说：美不胜收的新安江——我会再来！博大精深的徽州——我会再来！
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