线上线下齐发力 擦亮铜陵“姜名片”

铜都晨刊 2020-09-24 08:32 大字

铜陵山礼文化发展有限公司设计出铜陵主题元素的手提袋。

佘家贡姜厂的工人正在对生姜进行分级筛选。

铜陵山礼文化发展有限公司开展的生姜文化分享交流会,宣传铜陵生姜文化。

佘家贡姜厂开发出真空包装的生姜,大大便捷了白姜的线上销售。

铜陵白姜是铜陵市的城市名片之一,白姜的加工制作技艺也被列入安徽省非物质文化遗产名录。每年的生姜收获加工旺季,不仅本地市民忙着腌制和购买生姜,很多外地市民也会通过线上线下多个渠道购买白姜。铜陵市的佘家贡姜厂、山礼文化发展有限公司等白姜加工企业,通过分级加工、特色包装、白姜文化体验等方式,在线下和线上擦亮铜陵“姜名片”。

本报记者 高凌君 摄影报道

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