疫情防控期间首批供配餐单位和 有关事项公布

铜陵日报 2020-02-11 15:01 大字

根据市新冠肺炎疫情防控指挥部关于新冠肺炎疫情工作的总体部署,避免人员集聚就餐,防止群体性聚餐可能引发的风险,同时满足广大市民日常生活需要,市疫情防控指挥部市场监管组积极发动全市有关餐饮服务单位按照疫情防控期间餐饮服务单位管控工作的要求,建立和完善了疫情防控制度和措施。现将疫情防控期间首批供配餐服务的单位和有关事项公布如下:

一、服务对象

全市范围内的机关、团体、企业、事业单位和个人。

二、订餐方式

单位或个人均可订餐(具体预订情况见附件),供配餐的单位按预订数量及食品安全要求提供餐饮服务。

三、配送方式

以集中自提或配送为主,不提供到店用餐。配送方式由用餐需求单位提前与供配餐单位商定并严格执行(自取或送餐上门,均需在符合食品安全有效时间内)。

通过第三方平台预订的餐食,由第三方提供配送服务。

四、价格和结算方式

供配餐价格、预订餐品和结算方式,由订餐需求单位与供配餐单位自行协商确定。

五、首批供配餐单位

安徽学巢餐饮管理有限责任公司、铜陵市天天和美餐饮管理有限公司、铜陵菜根谣餐饮管理有限公司、南京肯德基有限公司、铜陵万达广场餐厅、万达广场麦当劳、万达广场老乡鸡、安徽老乡鸡餐饮有限公司铜陵市店、铜陵金坛餐饮有限公司铜官餐厅(肯德基)、铜陵市永和豆浆餐饮有限责任公司铜官区分公司、安徽老乡鸡餐饮有限公司、铜陵嘉禾广场店、铜陵市小上海大酒店、铜陵市鸿越酒府、安徽老乡鸡餐饮有限公司、铜陵石城大道店、安徽老乡鸡餐饮有限公司、铜陵长江二路店、铜陵小龙坎餐饮有限公司、宝泓餐饮阳光山水活鱼馆、铜官区耙耳朵鱼火锅店、铜官区肆拾伍度烘焙店、铜陵市提拉米苏蛋糕店等19家。

六、保障措施

1、各供配餐单位要严格执行《食品安全法》等法律法规,按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求进行操作,根据市新冠肺炎疫情防控指挥部的相关要求,认真落实各项防控措施,确保供配餐的质量和安全。

2、市、县区两级疫情防控指挥部市场监管组要加强对供配餐单位的指导与监督。

七、供配餐期限

即日起至市新冠肺炎疫情防控领导小组宣布疫情结束时。

八、投诉建议

供配餐服务期间,如有投诉或者建议。可联系市疫情防控指挥部市场监管组,电话:12315。

市新冠肺炎疫情防控应急指挥部市场监管组

2020年2月10日

首批供配餐单位指南

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