“文明餐桌”进校园 舌尖美德成风尚
本报讯（许力 孙照柱）民以食为天,餐桌文明是社会文明的重要体现。12月5日，记者走访铜陵市部分学校，在校学生纷纷践行“文明餐桌”行动，自觉文明有序就餐。
走进铜陵学院二食堂，在明净宽敞的大堂内，“一粒粮食、一滴汗水”“文明就餐不浪费”等标语随处可见，供1500余人就餐的食堂，中午就餐时段秩序井然，餐盘也都吃得干干净净。“勤俭节约，既是当代大学生应尽的社会责任，也是良好文明素质的一种体现。”铜陵学院电气工程学院大三学生雷寅不仅践行“文明餐桌”行动，而且积极宣讲“文明餐桌”重要意义，影响带动身边人共同参与。在铜陵职业技术学院，“文明餐桌”更是走进了课堂，已成为了广大学生成长的必修课。“通过召开主题班会、社团活动等多种途径大力开展‘文明餐桌’行动，取得了显著成效，仅每天的餐厨垃圾较以前减少了约三成。”该院膳食科科长陈树表示。
据悉，目前全市258家学校食堂都与市场监管部门签订了文明餐桌创建承诺书，并积极践行“文明餐桌”公约，着力从软硬件入手，努力提升高校食堂后堂硬件设施，强化从业人员安全培训，宣讲“文明餐桌”行动的重要意义，不仅让广大师生吃得安心、放心，而且有效引导学生养成文明就餐的好习惯。
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