萧县开展食品生产加工环节专项整治
本报讯 近日，萧县开展生产加工环节食品违法行为专项整治，计划用100天左右的时间，严厉打击食品安全违法行为。
此次专项整治的重点产品是：肉制品、乳制品、食用油、调味品、糕点、包装材料、食品添加剂等。整治时间为9月初至12月上旬，分3个阶段完成整顿任务和目标，其中9月为调查摸底阶段，10月至11月为集中整治阶段，12月为验收总结阶段。
为进一步加强食品安全监管,着力解决食品生产加工环节存在的问题，该县制定了专项整治工作方案，以重点区域、重点产品、重点企业为重点整治范围，采取集中整治与日常监管、强化监管与制度建设、严格执法与教育引导、打假治劣与扶优扶强相结合等措施，切实解决影响食品安全的隐患性、区域性问题。通过专项整治，扶持一批食品质量安全有保障的生产企业，打击一批违法违规生产企业，坚决取缔一批无证生产企业，避免发生行业性、区域性、系统性食品质量安全问题，不断提高食品质量安全保障能力，为消费者营造一个安全、放心的饮食消费环境。
（张良）
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