“技能培训助我奔上小康路”
“学了这手艺,不但脱贫有信心,带领全家奔小康也不是问题。”泗县草庙镇通海村困难群众魏忠说道。
魏忠2012年自主创业失败,亏了几十万元。他怀揣着重新创业、再打翻身仗的梦想,外出打拼了几年,因为缺技能,总是收不抵支,生活也没什么改善。2019年1月,经过摸排,村干部了解到魏忠有希望提升自身技能的需求。根据个人爱好和培训情况,魏忠报名参加了泗县技能脱贫培训第二期面点小吃培训班。
魏忠因为自身经历,分外珍惜这次学习机会,在培训学习中从不迟到也不早退,总是抢在第一排,仔细听,认真记,实操课上老是抢着上去做。“你别看我们的老师很年轻,但那手艺一亮出来,那真叫一个绝。对我们,人家也不藏着掖着,把秘制配方都一一教给了我们。”提起培训老师,魏忠赞不绝口。功夫不负有心人,经过八天的学习,魏忠掌握了中西式面点的制作、特色小吃的配料和做法,顺利通过了理论考试和实操考核,取得了培训合格证。
手艺学到了,下面怎么办?在帮扶干部的关怀帮助下,魏忠在屏山镇枯河街上找了间门面,开了家自己的快餐店——泗县枯河魏忠快餐店。快餐店主营糕点和特色小吃。凭着过硬的手艺和诚实的为人,魏忠的快餐店很快有了回头客,生意逐渐红火起来。“现在,只要一开门,我和我老婆就忙得不可开交。要不是县里的技能培训,俺家奔小康也没路子。现在,店里生意好了,我的一个亲戚也来我这一边打工一边学技术。”任学训
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