建了新鸡舍 鸡粪有“出路”
■本报记者刘刚
袁兆明是灵璧县大庙乡沟崖村远近闻名的养鸡大户，每年存栏蛋鸡5万只，他成立的大庙乡养鸡协会有300多会员，每年要出栏50万只肉鸡。虽然这几年养殖效益整体不错，但也面临着环保的考验。为解决鸡粪的出路，袁兆明带头投资近百万元改造养殖圈舍，增加粪污处理设施，成效初显。
6月19日，记者来到皖苏交界的灵璧县大庙乡沟涯村，一片茂密的树林旁，就是袁兆明投资建设的兆明养鸡合作社示范园，一进入示范园，首先映入眼帘的是一栋栋整齐排列的现代化鸡舍。记者走进鸡舍一看，鸡笼里蛋鸡正在吃食，工人们在捡拾鸡蛋。“我这里每栋鸡舍可养2万只蛋鸡，室内常年温度控制在28摄氏度。 ”袁兆明给记者介绍了鸡舍的构造，虽然鸡舍里有2万只蛋鸡，但记者却没有闻到臭味，鸡粪都去哪里了？
在记者疑惑的时候，几位工人走到鸡舍的一端，操控全自动刮粪机器，仅几分钟就把鸡笼下面的鸡粪全部处理干净。袁兆明带着记者来到鸡舍外面的一间厂房，向记者介绍鸡粪的处理方式：“这里就是全自动粪污干湿分离器，鸡粪在这里分成干粪和湿粪，干粪立即就可以销售给附近的蔬菜种植户，湿粪则要集中发酵一段时间后，卖给本地的种植户。 ”
袁兆明可是养鸡的“老把式”，早在1994年，23岁的袁兆明就率先搞起大棚规模养鸡，在学中干，在干中学，终于摸索出了一套科学养鸡的致富之路，成为远近闻名的“养鸡状元”。 2017年，袁兆明拆除老的养鸡圈舍，投资200万元建起占地50亩的现代化养鸡圈舍，目前存栏蛋鸡5万只。
“前几年也曾犹豫过，自己不是大企业，没有必要重视粪污处理，但是一个偶然的事件让他改变了想法。 ”袁兆明告诉记者， 2017年江苏徐州的客商来他这里购买鸡蛋，当客商走进他的鸡棚时，被浓烈的恶臭熏得直捂鼻子。那个客商说，老袁您这里养殖环境太脏了，看来鸡蛋品质也让人不太放心，就不能按原来的定价买鸡蛋了。就这样，因为自己养殖环境的问题，那笔订单少了赚3万多元。不仅如此，随着村民环保意识的增强，不少村民都反映他的养鸡场污染大，臭味浓，多次要他关停养鸡场。
“恶劣的环境也让蛋鸡产蛋率偏低，经过一段时间的思想斗争，我决定投资重建鸡舍。 ”2017年冬季，袁兆明开始重建新鸡舍，购买全自动饲喂设备、全自动粪污处理设备，并且建造占地800平米的全封闭发酵池。 2018年开春，新鸡舍建成，村民们再也没有反映污染问题了。
袁兆明正在向记者介绍鸡粪处理的时候，同村的种植户袁兆亮来到养殖场要购买鸡粪粪。袁兆亮说，他种了10亩地，现在小麦刚收割结束，准备种植大豆、玉米。 “俺去年就从兆明这里购买了发酵好的鸡粪，效果真不孬。一车鸡湿粪才100元，够用一亩地，用化肥一亩地至少要花200多元。而且用过鸡湿粪的庄稼增产明显，每亩小麦要增产100多斤，这笔帐算下来，大家都愿意来买鸡粪。 ”
袁兆明说，目前他的养殖场每年能生产100多车鸡湿粪，在当地供不应求，他从这里也看到了商机，下一步要带动会员改造设施，生产更多的有机肥给当地种植户用。
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